Pečieme pieskový koláč; rovnako šťavnaté ako babička!

Foto: iStock/GMVozd

pieskový

Chutia vynikajúco: šťavnatý pieskový koláč, pripravený rýchlo a ľahko.

Lahodný koláč, ktorý sa dá pripraviť za chvíľu: Tento jednoduchý pieskový koláč chutí ako babička - uvidíte alebo ochutnáte.

Ingrediencie pre 12 porcií:

  • 250 g margarínu
  • 250 gramov cukru
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 1 štipku soli
  • 4 lyžičky citrónovej šťavy
  • 4 vajcia
  • 200 g múky
  • 100 g kukuričného škrobu
  • 1 čajová lyžička prášok do pečiva
  • Na ozdobu: práškový cukor

Na porciu asi:

  • 368 kcal
  • 20 g tuku
  • 42 g sacharidov
  • 2 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

  1. Najskôr vložte margarín do misky s cukrom, vanilkovým cukrom a štipkou soli. Pomocou ručného mixéra miešajte všetky ingrediencie, až kým nebudú krémovej konzistencie.
  2. Potom vmiešajte citrónovú šťavu. Potom do zmesi zašľahajte vajíčko po vajíčku a vmiešajte do cesta. Keď sú všetky vajcia, znova ich miešajte 2 minúty pomocou ručného mixéra.
  3. Múku, škrob a prášok do pečiva zmiešame do krému. Formu na pečenie (priemer 24 cm) vymastíme a vysypeme strúhankou. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme v rúre asi hodinu.
  4. Na konci urobte skúšku varenia a koláč popichajte drevenou tyčinkou. Ak sa cesto už nelepí, môže sa koláč vybrať z rúry. Vyklopíme a posypeme práškovým cukrom, potom môžeme podávať.

Tip: Je obyčajný práškový cukor príliš nudný ako ozdoba? Môžete tiež len pripraviť polevu alebo čokoládovú polevu a po vychladnutí ňou polejete koláč. Posýpky vyrobené z cukru alebo čokolády poskytujú ďalšie vizuálne zvýraznenie.

Chýbajú vám nejaké suroviny na pečenie? V videu sa dozviete, ako nahradiť chýbajúce prísady pri pečení:

Ako nahradiť chýbajúce prísady do pečiva

Pripravené v krátkom čase a navyše absolútne chutné - čo môže byť lepšie? V našej obrazovej galérii je oveľa viac receptov na rýchle koláče. Stačí kliknúť a zistiť:

Ach áno - niektoré pochúťky nám umožňujú vychutnať si malú nostalgickú cestu do minulosti a zároveň si ich vychutnať! Toto vynikajúce Keksík je len jedným z mnohých takýchto jedál. Vyskúšajte napríklad náš nadýchaný ovocný citrónový krém alebo tento klasický koláč z vaječných likérov s lahodnou polevou.

Nájdete tu filmové odporúčania, vianočné recepty a kreatívne nápady pre kontemplatívne adventné obdobie.