Pečené kuracie pečienky - obzvlášť jemné a šťavnaté! Zistite pre niektorých najjednoduchší recept
Predstavujeme vám recept na niektoré vynikajúce domáce pečienky v rúre. Pečené pečienky sú obzvlášť voňavé, šťavnaté a diétnejšie ako vyprážané. Okrem toho, že sú pripravené úžasne jednoducho a rýchlo, výborne sa kombinujú s akoukoľvek obľúbenou oblohou alebo omáčkou. Prekvapte svojich blízkych horúcim pokrmom, ktorý si podmaní každého od prvého.
ZLOŽKY
-1 plátok bieleho chleba (jadro)
-1 lyžica kefíru (smotana alebo šľahačka)
-1 polievková lyžica rastlinného oleja
SPÔSOB PRÍPRAVY
1. Plátok chleba poukladáme do hlbšieho taniera. Na tanier nalejte 50 ml vody a nechajte chlieb zmäknúť.
2. Olúpte cibuľu a cesnak. Prejdite ich mlynčekom na mäso alebo ich nakrájajte kuchynským robotom. Pridajte strúhanku a premiešajte.
3. Zemiaky umyjeme a olúpeme. Prejdite ich malým strúhadlom a vypustite šťavu.
4. Mleté mäso zmiešame s nastrúhanými zemiakmi, cibuľou, cesnakom a strúhankou.
5. Pridajte vajce do misky na mäso. Podľa chuti dochuťte korením a premiešajte.

6. Pridajte kefír a znova premiešajte. Pečienky tak budú šťavnatejšie.
7. Plech vyložíme papierom a vymastíme ho olejom.
8. Formujte pečienky a poukladajte ich na pekáč. Ak je to žiaduce, môžete ich pretlačiť cez strúhanku alebo múku.

9. Pečienky pečte vo vyhriatej rúre na 190 ° C 20 minút.
10. Vyberte plech z rúry a nalejte doň 0,5 šálky vody. Opečené vráťte do rúry na ďalších 25 minút, kým nebudú zlatisté. Čas pečenia závisí od každej rúry.
Náš tím vám praje veľa šťastia s vašimi blízkymi!