Špenátový šalát s jahodami a vlašskými orechmi - Gabitza; s Zelená kuchyňa

Pre dnešok krásny Američanmi veľmi obľúbený šalát, špenátový šalát s jahodami a vlašskými orechmi. Môže sa podávať ako predjedlo, alebo ako ozdoba na dobrý steak. Je jednoduchý, ale mimoriadne chutný.

špenátový

Vlašské orechy sú posadené na malej panvici s trochou kardamónu pre silnejšiu chuť, ale ak sa poponáhľate, môžete tento krok vynechať. Pridajte vlašské orechy k šalátu a je to. Bude to rovnako dobré.

vlašskými

Pridajte trochu červenej cibule a jednoduchú omáčku so soľou, korením, olivovým olejom a octom a máte hotovo. Vyzerá nádherne, je dobrý a ľahký, ideálny na leto, zvlášť na začiatku, keď sú v sezóne jahody a čerstvý špenát.

špenátový

Ak to robíte, keď máte hostí, určite na nich urobíte dojem. Ak to chcete urobiť ešte zaujímavejším, vyhoďte cez neho malé kúsky hnedej a chrumkavej slaniny a trochu syra Telemea.

šalát

Bez slaniny a syra je ideálny na pôst. Úspech bude zaručený!