Perisoare osobná diétna polievka - zdravé chudnutie!
Slávny recept z fašírková polievka, ako doma mama!

- Vodu privedieme k varu so štipkou soli.
- Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu fašírková polievka, umyte ich, potom nakrájajte na malé kocky a vložte ich na asi 30 minút na správne teplo do vriacej vody.
- Pripravte si zloženie fašírok takto: mleté mäso vložte do misy a zmiešajte s ryžou, krupicou, vajcom, soľou a korením podľa chuti. Potom, čo je kompozícia dobre zmiešaná so všetkými ingredienciami, namočte si ruky studenou vodou, vezmite kompozíciu čajovou lyžičkou a pripravte guľky veľkosti orechov.
- Potom, čo ste pripravili fašírky, vložte ich do hrnca, aby sa varili jednu po druhej, cez takmer uvarenú zeleninu. Necháme asi 30 minút povrieť na správnom ohni.
- Po dovarení fašírok pridáme uvarený boršč, vývar, soľ a korenie.
- Rozšľahajte 2 vajcia, ktoré ste zmiešali, horúcim leštidlom na polievku a potom ich pridajte do polievky.
- Na konci nakrájajte nadrobno zväzok zeleného alebo sušeného modřínu a pridajte ho k polievke.