Perrikónová diéta - chudnite a omladzujte

Publikované dňa 07.07.2011 o 16:23 Aktualizované 07.07.2011 o 16:27

Je nový, vytvoril ho francúzsky lekár Nicholas Perricone a je na vrchole diéty. Hovorí sa mu aj predčasná diéta proti starnutiu, pretože vám pomáha zhodiť nadbytočné kilogramy, ale zároveň vyzerá o desať rokov mladšie.

Táto strava, ktorá sa nazýva Perriconová diéta, nám pomáha chudnúť, ale má tiež priaznivé účinky na zdravie: chráni srdce redukciou tukov, posilňuje imunitný systém, zlepšuje vzhľad pokožky a znižuje riziko rakoviny.

Teda ten, kto zahájil túto diétu, lekár Nicholas Perricone, uvádza, že strava je zameraná predovšetkým na ženy, pretože má aj protistarnúci účinok. Ak sa rozhodnete s touto diétou začať, musíte najskôr výrazne znížiť spotrebu nasýtených tukov, rafinovaných cukrov a sacharidov s vysokým glykemickým indexom.

Diétu Perricone je možné držať dlhšie, 28 dní, doplnenú príjmom vitamínov a minerálov plus cvičením, najmenej 20 minút denne, ale ak chcete, môžete vyskúšať krátku verziu, iba tri dni. Posledne menovaný neprináša pozoruhodné výsledky, pokiaľ ide o chudnutie, ale celkový stav sa určite výrazne zlepšuje, majú priaznivé účinky na pokožku a vlasy, obzvlášť dôležité pre ženu.

Jedálny lístok stravy Perricone obsahuje veľa lososa bohatého na Omega 3 mastné kyseliny, zelenú listovú zeleninu, niektoré druhy ovocia, ale aj chudé mäso, pričom všetky tieto potraviny majú osobitnú úlohu pri udržiavaní mladosti.

V dennom jedálnom lístku by nemali chýbať Omega 3 mastné kyseliny, zelenina a ovocie bohaté na vitamíny a vláknina, celozrnné výrobky, ale tiež semená či orechy bohaté na zdravé tuky.

Tu sú jedlá povolené v tejto strave: chudé mäso (morčacie, kuracie alebo teľacie mäso), ryby (losos, tuniak), morské plody, celozrnné výrobky (raž, ovos a jačmeň), pohánkové semiačka, fazuľa a šošovica, feferónky, cibuľa, cesnak, zelená listová zelenina, zelené fazule, bobule, čerešne, jablká, hrušky, melóny, prírodný jogurt alebo kefír, vajcia, niektoré koreniny (tymián, korenie, bazalka, oregano), olivy a tekutiny vo veľkom množstve (čistá voda, zelený čaj a džúsy) prírodné ovocie).