Personalizované výživové poradenstvo v nemocnici Better Being Hospital
V nemocnici Lepšie bytie bola jednou z prvých otázok Dr. Torsak sa pýta pacientov: „Aká je vaša strava?“ Aj keď to pre niekoho môže znieť čudne, je to dôležitá otázka, pokiaľ ide o systémovú liečbu chronických chorôb. Okrem vytvorenia a monitorovania stravovacieho plánu tímom odborníkov na výživu absolvujú naši pacienti aj kurzy varenia, v ktorých sa naučia pripravovať dokonalé jedlo šité na mieru konkrétnym potrebám každého pacienta. Nemocničná strava sa potom prispôsobí každému pacientovi a pripraví sa na základe krvných testov vykonaných v prvý deň liečby,
V balíčku liečby pre našich pacientov sú zahrnuté tri jedlá (raňajky, obed a večera). Pre zaistenie kvality je všetko pripravené vo vlastnej kuchyni nemocnice s ručne zbieranými výrobkami. Vyvážené jedlá sú každý deň vybavené štítkom s menom a počtom kalórií pacienta. Jedlo je prispôsobené konkrétnej energetickej náročnosti.
Miestne a zdravé jedlo s bioproduktmi
Tím odborníkov na výživu pripravuje pre deti aj niektoré kuchárske aktivity. Týmto spôsobom sa môžete dozvedieť, čo musíte jesť dobre, čo je potrebné pre dobrú liečbu. Rodičia dostanú usmernenie, ako najlepšie kŕmiť svoje deti. Všetci sa podieľajú na porozumení toho, ako vytvoriť vyváženú stravu.
Podľa odborníčky na výživu Sarah Janssen „pri liečbe pacienta smerujeme k detoxikácii tela a eliminácii toxínov, ktoré sa predtým hromadili. To sa stane, keď sa pacient správne stravuje. “Tvrdí tiež, že výrobky na prípravu jedál sa prednostne nakupujú od miestnych výrobcov, aby mali pacienti zdravšiu stravu s bioproduktmi.
Rôzne diéty pre rôzne potreby
Celá táto pozornosť venovaná jedlu je súčasťou prístupu funkčnej medicíny, ktorý sa zameriava na interakcie medzi genetikou, faktormi životného prostredia a životným štýlom, ktoré ovplyvňujú dlhodobé zdravie. Podľa skúseností nášho zdravotníckeho personálu sa táto osobitná pozornosť venovaná výžive priamo odráža na zlepšení celkového zdravotného stavu pacientov po liečbe. Pacienti prichádzajúci na ošetrenie kmeňovými bunkami si môžu byť istí, že nielen že dostávajú liečivé výhody buniek, ale že vytvárajú aj zdravé vnútorné prostredie, v ktorom sú kmeňové bunky najúčinnejšie.