Pikantné fašírky s kari - recept s obrázkom
Žiadne ťahanie. Nestojte v rade. Nechajte si ingrediencie tohto receptu doručiť až domov.

príprava
1.Z toastových plátkov sa urobí hustá kaša s mliekom.
2.Cibuľu nakrájajte na kocky, petržlenovú vňať nasekajte nadrobno a restujte na troche oleja. Odlož bokom.
3.2 zvyšné cibule nakrájajte veľmi malé a do zmesi mletého mäsa pridajte pretlačený cesnak. Pridajte tiež toast a glazovanú cibuľu. Teraz sú vajcia zapracované do kari a chilli korenia. Dochutíme korením a soľou, potom primiešame fondor, muškátový prášok a bylinky.
4.Pečieme na veľkej panvici s olejom. Podľa môjho pomeru veľkostí je celkovo 18 fašírok, takže každá dostane 3 kusy. Rád ju jem so zemiakovou kašou a červenou kapustou. Samozrejme z neho môžete pripraviť aj slané hamburgery s kyslou uhorkou.