Pikantný šalát z kyslej kapusty od šéfkuchára KayGee

zdravé, s nízkym obsahom tuku a dehydratujúce - chutí dobre a je perfektné na chudnutie

prísady

1 plechovka	Kyslá kapusta (750 g)
2 m.-veľké	Jablká, najlepšie Braeburn
1 šálka	Prírodný jogurt
2 m.-veľké	Cibuľa
niečo	kajenské korenie
kôpor
soľ a korenie
1 štipka (y)	cukor
olivový olej

Nutričné ​​hodnoty na porciu

bielkoviny

Sacharidy.

príprava

Kyslú kapustu dobre vytlačíme a vyberieme do misy. Cibuľu a jablká olúpte, nakrájajte na jemné kocky a zamiešajte. Pridajte trochu oleja a jogurt a všetko dobre premiešajte. Dochutíme pikantným kôprom a korením a necháme aspoň hodinu lúhovať.

Šalát chutí najlepšie s krajcom čierneho chleba. Ak chcete schudnúť, môžete doňho nepripútane, pretože šalát nielen dobre chutí, je aj odtokový, sýty a ľahko stráviteľný.

Recept od

Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch

Pripomienky

Konečne mám nápad na recept, ako si vychutnať moju domácu kyslú kapustu v horúcom svätojánskom dni! Jablko som zatiaľ vynechal a nastrúhal som mrkvu. Ale jablko je nevyhnutnosťou! Raz skúsim aj červenú papriku. Nechýbali ani zemiakové placky z ovsených vločiek s údeným lososom, chutné, ľahké letné jedlo.

Veľká vďaka! Som naozaj šťastná, že chutila! Tiež musím vyskúšať papriku a viem si k nej predstaviť aj zemiakové placky. Zdravím Kay

Úžasné! Keďže sme už doma nemali kyslú kapustu, použila som radšej mrazené čipsy a pretože mám alergiu na jablká, jablká sa zmenili na ananásy! Naozaj vynikajúce, môžem len odporučiť!

mňam Mňam Mňam! Použila som čerstvú kyslú kapustu a čerstvý kôpor.

---