Pitahaya zdravá a nízkokalorická SAT
Vďaka žiarivým farbám a zaujímavej buničine vyzerá skutočne veľkolepo. Ale je pitahaya zdravá alebo má vysoký obsah kalórií? Či už vám pomáha pri chudnutí a ktoré zložky sa v ňom skrývajú, prečítajte si tu v príručke SAT.1.

Trendy SAT.1
Pozor na diétnu pascu: toto ovocie je veľmi sladké
Čo je vlastne pitahaya?
Rastlina pitahaya je čeľaď bobúľ subtropického druhu kaktusu. Jeho miska je červená a má zvláštne vyzerajúce tipy v žltej farbe. Vnútro je naopak biele s čiernymi jadrami. V tejto krajine je pitahaya známa ako dračie ovocie. Nachádza sa v supermarketoch takmer po celý rok, pretože sa vyváža z rôznych oblastí sveta.
Či je zrelý, spoznáte podľa farby. Ak je ružová, môžete ju zjesť. Ak ho zjete vopred, chuť sa ešte úplne nevyvinula a môže chutiť vodnato. Keď teda kupujete pitaháju, skladujte ju pri izbovej teplote, aby ovocie mohlo dozrieť. Balte ich však opatrne, pretože ovocie sa môže rýchlo pomliaždiť.
Pitahaya: Zdravé alebo nie?
Ak chcete vedieť, či je pitahaya zdravá, mali by ste sa pozrieť na jej zložky. Čo sa týka vitamínov, ovocie nepatrí medzi top triedy. Stále však obsahuje určité množstvo vitamínov C, E a rôzne vitamíny skupiny B. Z ovocia však profitujú predovšetkým tí, ktorí chcú schudnúť. Má extrémne nízky obsah tuku a má iba niekoľko kalórií, konkrétne 36 kcal na 100 gramov buničiny. Napríklad ak držíte diétu s nízkym obsahom sacharidov, zvážte nutričné hodnoty pitahaya. Zdravá strava funguje, iba ak viete, čo jete. Ovocie má nízky obsah bielkovín a na 100 gramov má sedem gramov sacharidov.
Recepty s pitahayou: smoothie a dezert
Ak chcete s Pitahayou zdravo schudnúť, stačia vám vhodné recepty. Napríklad smoothie na raňajky nie je ani povzbudzujúce, ani stresujúce. Na prípravu potrebujete:
- 1 pitahaya
- 1 jablko
- 1 banán
Pitahayu rozkrojte na polovicu a vložte jej dužinu do mixéra. Potom ošúpte jablko a banán a ovocie dajte tiež do mixéra. Vytvorte pyré na všetko a s pitahayou môžete mať zdravé a nízkokalorické raňajky.
Ale pitahaya je vhodná aj ako občerstvenie alebo dezert. Na chudnutie je napríklad vhodný ovocný šalát. Ak ju chcete pripraviť, budete potrebovať: