Štúdia, prečo nie sú novoročné diéty RFI účinné, efektívne
Štúdia: Prečo novoročné diéty nie sú účinné
studie_de_ce_nu_sunt_iciente_dietele_de_revelion.jpg

Vedci z Oxfordu a Cambridge odhalili dôvody, prečo novoročné diéty nie sú účinné. Diéty teda musia byť individualizované a vyberané podľa hormónov, génov a psychologického profilu každého človeka, uvádza Daily Mail prevzatý spoločnosťou Mediafax.
Britskí vedci identifikovali tri hlavné typy ľudí: „nadšencov hodovania“, ktorí stále jedia, pretože nie sú nikdy plní, „neustále chamtivých“, ktorí neustále myslia na jedlo, a „emocionálnych jedákov“, ktorí vyprázdňujú chladničku. keď sa v živote stretnú s ťažkosťami.
Autori tejto štúdie, ktorú viedli Susan Jebb, odborníčka na výživu a profesorka na Oxfordskej univerzite, a Giles Yeo, profesor genetiky na Cambridgeskej univerzite, tvrdia, že každá z troch skupín ľudí reaguje odlišne na rôzne diéty.
Teória bola testovaná na vzorke 75 dobrovoľníkov počas troch mesiacov. Výsledky štúdie budú široko prezentované v televíznej šou „Horizon“, ktorú odvysiela BBC 2 12. januára.
Autori štúdie tvrdia, že ľudia z prvej skupiny, teda „nadšenci večierkov“, nevyrábajú vo svojom tele dostatočné množstvo hormónu, ktorý vyvoláva v mozgu pocit plnosti.
Do kategórie „neustále chamtiví“ patria najmä majstri kuchári a nadšenci gastronómie.
Napokon niektorí ľudia zvládajú určitý druh „lekárskeho ošetrenia“ s jedlom: jedia, keď sú nešťastní, preto sa nazýva „emocionálni jedáci“.
Vedci vytvorili pre každú z troch skupín odlišné stravovacie návyky. Tí v prvej skupine dostávali stravu založenú na potravinách bohatých na bielkoviny, ako sú mäso, ryby a strukoviny, spolu s vylúčením sacharidov z bieleho chleba a zemiakov.
Dobrovoľníci v druhej skupine dostávali stravu založenú iba na 800 kalóriách denne počas dvoch dní každý týždeň. Ostatných päť dní mohli dobrovoľníci jesť, čo len chceli.
Ľudia v tretej skupine boli zaradení do špecializovaných vzdelávacích programov, pretože autori štúdie dospeli k záveru, že títo dobrovoľníci skutočne potrebovali sociálnu podporu, aby zabránili nutkavému stravovaniu.