Pizza, CHIPS; CRACKERS - PDF na stiahnutie zadarmo
OBSAH PIZZA FLOOR NEW YORK. 6 NACHOS NO-RITOS. 8 ZELENÝCH KUCHYNSKÝCH VARENIA BANÁN. 10 PALEO PASTINAKE CHIPS. 12 TRIEDY SESAME MUSTARD. 14

PRIATEĽSKÉ VÁŠ NABBITOVÉ VENTILÁTORY! Ak vo vašej strave prevládajú bezlepkové jedlá s nízkym glykemickým indexom, potom ste sa pravdepodobne vzdali troch najobľúbenejších pochutín - pizze, krekrov a čipsov. A aj keď to prospieva iba vášmu zdraviu, ako väčšine ostatných ľudí, nostalgicky vám chýbajú potraviny, s ktorými ste vyrastali. Preto som vytvoril Pizza, Chips & Crackers s piatimi jednoduchými a lahodnými receptami bez obilnín a bez lepku, ktoré budú konkurovať vašim obľúbeným z detstva. Doprajte si teda ďalší večer s pizzou, pripravte pre svojich hostí v sobotu večer niekoľko chrumkavých a lahodných krekrov a upečte si do svojho slávneho guacamole chrumkavé čipsy, ktoré sa naozaj oplatí namáčať. Potešíte svoje chuťové poháriky a vychutnáte si svoje obľúbené občerstvenie v novej variante, ktorá je pre vás lepšia aj bez chvíľkového previnenia! Pre tvoje zdravie! CEO a šéfredaktor Kelley Herring www.besserebrote.com
PIZZA BASE NEW YORK Ak chcete, aby bol váš pizza základ tenký a chrumkavý, ale stále mäkký, tento recept je pre vás to pravé! Pečenie na pizzovom kameni pomôže udržať chrumkavý základ. Ak nemáte kameň na pizzu, použite radšej liatinovú panvicu obrátenú hore nohami.
NACHOS NO-RITOS Ak zelerové tyčinky nestačia na to, aby ste sa ponorili do svojej slávnej guacamole, sú tieto chrumkavé hranolky tou správnou voľbou. So svojou dymovou arómou nacho sú dokonalým spoločníkom pre všetkých vašich obľúbencov z mexickej kuchyne, od salsy po taco šaláty.
ZELENÉ KUCHYNSKÉ VARENIE BANÁNY Tieto chrumkavé a chrumkavé hranolky sa veľmi ľahko pripravujú iba z troch surovín a dajú sa použiť všade tam, kde by sa použili tradičné kukuričné lupienky. Aby ste dosiahli čo najväčší úžitok z trávenia, využite dehydratačnú techniku, ktorá zachováva pružný škrob, ktorý sa prirodzene nachádza v zelených, nezrelých banánoch a plantajnoch.
PALEO PASTINAKE CHIPS Miesto, Terra Chips! Naša domáca verzia klasických lupienkov z koreňovej zeleniny používa kokosový olej na ploché brucho (nie zápalový rastlinný olej) na chrumkavé lupienky s ďalšími výhodami. Môžete ich tiež krátko orestovať na kokosovom oleji alebo na tepelne odolnom avokádovom oleji, vždy ich však sledujte, pretože sa rýchlo pripaľujú.
SESAME MUSTARD CRACKERS Tieto silné a chrumkavé krekry sú dokonalým doplnkom údeného divokého lososa, olivovej tapenády, sardiniek a vašich obľúbených syrov zo zvierat kŕmených trávou. Ak chcete, môžete tahini nahradiť aj mandľovým maslom alebo slnečnicovým maslom.