Plnená cuketa - recept
Pre recept s nízkym obsahom sacharidov máme Varaiante na plnené cukety s mletým mäsom a paprikou.

Suroviny na 2 porcie
| 2 | Polievkové lyžice olivového oleja, na panvicu
| 2 | Ks cuketa
| 1 | Polievkové lyžice olivového oleja, na cuketu
| 1 | štipka soli
| 1 | Štipka korenia, z mlyna
| 1 | Čajová lyžička čili prášku, horká ružová
| 1 | Čajová lyžička oregana nakrájaná nadrobno
| 1 | Čajová lyžička lístkov bazalky nakrájaná nadrobno
| 260 | g mletého hovädzieho mäsa
| 1 | Ks paprika, červená
| 1 | Ks paradajka, veľká
| 100 | g mozzarelly
Ostatné kategórie
- Letné recepty
- Zdravé recepty
- Recepty z mletého mäsa
- Cuketové recepty
- Recepty na mozzarellu
Príprava receptu
- U cukety s nízkym obsahom sacharidov predhrejte rúru na 180 stupňov cirkulujúceho vzduchu.
- Medzitým cuketu umyjeme horúcou vodou, odstránime z nej stopku a prekrojíme na polovicu. Semiačka vydlabte lyžicou, potrite olivovým olejom a dobre dochuťte soľou a korením.
- Potom papriky umyte, zbavte jadier a nakrájajte na kocky a paradajky umyte a najemno nakrájajte.
- Teraz si pripravte mleté mäso - urobte to tak, že na panvici rozohrejete zvyšný olivový olej a pridáte mäso. Smažte asi 5 minút, kým nebudú drobivé, a pravidelne ich miešajte, aby sa nič nepripálilo - dochuťte soľou, korením a čili práškom.
- Potom dajte mleté mäso do misy a do tuku mäsa krátko potte predtým nakrájanú zeleninu (kúsky paradajok a papriky). Pridajte zeleninu do mletého mäsa a všetko spolu premiešajte.
- Nakoniec naplňte pripravenú cuketu mletým mäsom a zeleninovou plnkou a pečte v strede rúry 30 minút posypané mozzarellou.
- Upečenú plnenú cuketu podávame posypanú malým posekaným oreganom a bazalkou.
Tipy na recept
Každý pozná plnené papriky s mletým mäsom, niekedy s ryžou alebo so zemiakmi. Nasledujúci recept ukazuje variant tohto jedla, cuketu plnenú nízkym obsahom sacharidov. Sú zdravé, vhodné pre postavu a s nízkym obsahom sacharidov.
Cuketa obsahuje mleté hovädzie mäso, ktoré je v tuku podstatne nižšie ako miešané mleté mäso. K tomu zmes čerstvej zeleniny, ktorá sa krátko podusí, aby sa zachovali dôležité živiny a vitamíny. Následné jemné varenie v rúre spôsobí, že mäso a zelenina budú obzvlášť jemné.
Toto jedlo je obzvlášť vhodné, ak dbáte na svoju postavu, chcete jesť málo sacharidov a stále chcete byť plní. Zmes chudého mäsa a zeleniny je ideálna pre tých, ktorí majú skutočný hlad.
Podobné recepty
Nízkosacharidová pizza
Ak dávate pozor na nízkosacharidové jedlá, stále môžete jesť pizzu - máme pre vás vynikajúci recept na nízko sacharidovú pizzu.
Cuketové špagety s krevetami
Zeleninové rezance sa často vyrábajú z cukety a sú obľúbenou základnou látkou v kuchyni s nízkym obsahom sacharidov.
Grilovaný losos so zeleninou
Grilovaný losos je vynikajúci recept z nízkosacharidovej kuchyne, ktorý padá na každú grilovaciu párty.
Vyprážaný losos so špenátom
Čerstvý losos v kombinácii s rôznymi druhmi zeleniny je súčasťou jedálnička s nízkym obsahom sacharidov.
Pečené avokádo so slaninou
Exotika sa stretáva s srdečným. Avokádo so slaninou ako zdravé raňajky s nízkym obsahom sacharidov, vynikajúca príloha alebo rýchle občerstvenie medzi nimi.
Krémová pórová polievka
Táto pórová polievka s nízkym obsahom sacharidov chutí neuveriteľne lahodne, skutočne vás zasýti a patrí medzi najobľúbenejšie polievkové klasiky.