Plnený baklažán s paradajkovým receptom JETE CHYTREJŠIE

receptom

Plnený baklažán s paradajkami - Farebná zmes lahodnej stredomorskej zeleniny a aromatických korenín.

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné ​​hodnoty

VO FORME a Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) dali tomuto receptu logo „Doporučuje IN FORM“. Toto logo ponúka spotrebiteľom orientáciu na vyváženú stravu. Toto logo môžu niesť iba zdravé recepty, ktoré spĺňajú všetky uvedené kritériá. Ďalšie informácie sú k dispozícii tu.

Baklažány sú skutočné produkty na chudnutie, pretože poskytujú iba 17 kilokalórií na 100 gramov. Rôzne rastlinné látky tiež pomáhajú zastaviť starnutie buniek a chrániť srdce, čo znamená, že zelenina nás udrží mladými a zdravými. Rajčiaky bodujú s antioxidantom lykopénom, ktorý chráni bunky tela pred poškodením voľnými radikálmi.

Pre trochu chrumkania a veľa zdravých omega-3 mastných kyselín posypte naplnený baklažán hrsťou nahrubo nasekaných vlašských orechov. K plnenej zelenine sa hodí kuskus s letnou zeleninou. Tento recept môžete pripraviť aj ako vegánsky, ak jogurt nahradíte rastlinnou alternatívou, napríklad sójovým.