Plody kivi ako nový trend JETE CHYTREJŠIE
Je nápadne malý, a napriek tomu plný sily: Hovoríme o bobule kiwi, mladšej sestre známeho kivi. Silné zelené ovocie, ktoré sa tiež predáva pod názvom Nergi®, je novou hviezdou na poličke s ovocím. O dôvod viac, aby ste sa bližšie pozreli na mini kivi!
Interaktívna infografika z bobúľ kivi
Chceli by ste sa dozvedieť viac o jednotlivých bodoch v nasledujúcej infografike? Potom jednoducho kliknite na zodpovedajúci plusový alebo mínusový bod.
So sústom v ústach
Je vysoký asi 2 až 3 cm a váži 8 až 15 gramov. Špeciálna vec: Bez namáhavého lúpania, rezania a následného lyžičkovania Kivi bobule sa dá jesť priamo z baliacej krabice, pretože škrupina je napriek svojmu sviežemu vzhľadu príjemne mäkká. Prirodzene sladké mini ovocie sa navyše vyznačuje mimoriadne jemnou chuťou bez akejkoľvek kyseliny.
Ovocná a svieža chuťová skúsenosť z Európy
Materská rastlina malého kiwi bobule pôvodne pochádza z juhovýchodnej Ázie. Nové odrody nakoniec priniesli mini ovocie do Európy, kde sa pestuje vo Francúzsku, Taliansku, Portugalsku a Holandsku. Nájdeme ich od septembra do začiatku novembra Kiwi v mini formáte na pultoch s ovocím v zlacnenom a supermarkete, napríklad v obchodoch Aldi, Lidl, Edeka a Rewe.
Cena za 125 g misku, čo zodpovedá 12 až 15 plodom, sa pohybuje medzi hrdými 2,50 eura a 3,00 eura. Na prvý pohľad sa to zdá byť dosť strmé, ale jednotlivé mini kivi sú tiež starostlivo vyberané ručne.
Takto chutia najlepšie
Aby si plody kiwi mohli rozvinúť svoju plnú chuť, mali by plody pred konzumáciou dozrieť asi jeden až dva dni pri izbovej teplote. Mini kiwi možno uchovávať v chladničke až týždeň. Ak si nechcete nechať ujsť lahodný pôžitok aj mimo sezóny, môžete kiwi zmraziť alebo ako iné bobuľové ovocie z neho pripraviť napríklad džem, kompót alebo džús.
Nízkokalorická vitamínová bomba
Táto ovocná miniatúra obsahuje oveľa viac, ako by ste si mysleli: Ako superpotravina je kiwi bobule obzvlášť bohaté na vitamíny C a E - 100 g už pokrýva 87,5% a 44% odporúčanej dennej potreby. Bobule kiwi sú preto čisté zázračné zbrane v boji proti prirodzenému starnutiu pokožky.
To však nie je všetko, pretože táto energetická potravina dokáže ešte viac! Vďaka vysokému obsahu vlákniny vás kiwi bobule udrží dlhšie pocit sýtosti a nedáte šancu otravnej chuti. Mimochodom: Mini ovocie je nielen mimoriadne zdravé, ale aj dobré pre postavu, iba s 52 kcal na 100 g. To ho dáva pred oveľa väčšiu sestru, pretože známe zelené kiwi má 70 kcal na 100 g ovocia.
Či už je to čisté ako malé občerstvenie v kancelárii, ako ovocná poleva v dezerte alebo šaláte alebo ako zdravé smoothie, pri spracovaní malých bobúľ kiwi sa vašej fantázii medze nekladú.
Tip redakcie:
Kivi si môžete pestovať sami. Semená tohto semienka nájdete na Amazone. Radšej zostanete pri normálnom kivi? V našich znalostiach o produkte o kivi nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o kivi a o tom, čo ho robí tak zdravým.