Podľa štúdií majú konzumenti mäsa lepšie duševné zdravie ako vegáni a

Vedci v USA uskutočnili preskúmanie 18 štúdií na celkovo 160 257 účastníkoch, ktoré skúmali vzťah medzi konzumáciou alebo vyhýbaním sa mäsu a ich vzťahom k psychickému zdraviu. .

Vedci dospeli k záveru, že väčšina štúdií, najmä kvalitných, preukázala, že tí, ktorí sa vyhýbali konzumácii mäsa, mali významne vyššiu mieru rizika depresie, úzkosti a/alebo sebapoškodzovania. „Naša štúdia nepodporuje vyhýbanie sa konzumovať mäso ako stratégia prospešná pre psychologické zdravie “, oni napísali.

„Aj keď sa o rizikách a výhodách vegánskej a vegetariánskej stravy diskutuje už celé storočia, naše výsledky ukazujú, že tí, ktorí jedia mäso, majú lepšie psychologické zdravie,“ uviedol Edward Archer, vedecký riaditeľ spoločnosti EvolvingFX a jeden z autorov štúdie.

„Tieto zistenia majú vplyv na definovanie toho, čo predstavuje„ zdravú výživu “. Pri hodnotení výhod a rizík konkrétnych potravinových vzorcov by sa mohlo zohľadniť duševné zdravie.

Aseem Malhotra, konzultácia s Kardiológ NHS, povedal v tweete: „Ak sa všeobecne chcete vyhnúť zvýšenému riziku depresie, úzkosti a správania je to sebapoškodzujúce, takže jedzte mäso. Ak ste z etických dôvodov vegáni alebo vegetariáni, osobne investujte do stratégií na ochranu vášho duševného zdravia. “

Táto štúdia bola čiastočne financovaná z neobmedzeného výskumného grantu spoločnosti Beef Checkoff od Národnej asociácie pre hovädzie mäso v USA. Podľa štúdie zadávateľ štúdie nemal žiadnu úlohu v koncepcii štúdie, zbere údajov, analýze údajov, interpretácii údajov alebo písaní správy.

---