Podvýživa a podvýživa Marasmus Kwashiorkor Pomoc pri hladovaní detí

Podvýživa a podvýživa/marasmus kwashiorkor

Podvýživa a podvýživa Marasmus Kwashiorkor: Aby ľudské telo so všetkými svojimi bunkami, tkanivami a orgánmi fungovalo optimálne, potrebuje stavebné kamene a energiu. Tieto stavebné prvky a energia mu musia byť dodávané v pravidelných intervaloch jedlom.
Medzi podvýživou a podvýživou vlastne nie je žiadny priamy rozdiel. Zásadne sa rozlišuje medzi podvýživou v kvantitatívnej forme (podvýživa) a kvalitatívnou formou (podvýživa).
Podvýživa je dôsledkom nedostatočného príjmu potravy alebo zlých zdravotných a hygienických podmienok, ktoré bránia telu v primeranom využívaní prijatej potravy.

30-50% detí do 5 rokov zomiera s ťažkou podvýživou!

Existuje veľa lekárskych a výživových vysvetlení. Chceme sa to však pokúsiť vysvetliť čo najjednoduchšie.

Ak telo neprijíma žiadnu potravu, najskôr sa prispôsobí nedostatku živín. Táto adaptácia, známa tiež ako adaptácia na hlad, vedie k zníženiu rýchlosti metabolizmu na približne 50%. Znižuje sa srdcový rytmus, klesá krvný tlak, telesná teplota a hladina inzulínu. Vlastné zásoby energie sa teraz používajú na udržanie funkcií tela. Telo najskôr odbúrava uložené sacharidy a tuky, až potom bielkoviny. Ak sa teraz nič nezmení, vedie to k kachexii, čo znamená prudký pokles sily. Dôsledky sú všeobecná slabosť a anémia. To má tiež vplyv na jednotlivé systémy tela:

Srdce a krvný obeh: znížený srdcový výdaj, nízka telesná teplota
Obranný systém: oneskorené hojenie rán a zvýšená náchylnosť k infekcii
Svaly: zníženie svalovej hmoty a svalovej sily, zvýšenie slabosti a slabosti
Kosti: znížená hustota kostí
Trávenie a metabolizmus: hnačky, zadržiavanie vody v chodidlách, žalúdku a na tvári
Psychika: podráždenosť, slabá koncentrácia, apatia, depresia

Ak sú deti podvyživené, účinky zvyčajne spôsobujú trvalé narušenie fyzického a duševného vývoja a/alebo vedú k smrti.

Fatálny môže byť predovšetkým nedostatok základných stopových prvkov a vitamínov. Obzvlášť častý je nedostatok vitamínu A. Podľa odhadov Svetovej zdravotníckej organizácie ním v súčasnosti trpí okolo 250 miliónov predškolských detí. Každý rok až 500 000 z nich oslepne a polovica slepých ľudí zomrie v priebehu nasledujúcich dvanástich mesiacov.

Podvýživa je rozdelená na 2 vystúpenia:

1.) Marazmus: bežnejšie u batoliat a detí. Vedie k dehydratácii a chudnutiu. Hlad je formou tejto poruchy. Dôsledky:

Strata váhy
Dehydratácia
Chronická hnačka
Zmršťovanie žalúdka

Zvyšuje sa riziko marazmu u ľudí v rozvojových krajinách, ktorí žijú vo vidieckych oblastiach, kde je ťažké získať jedlo, alebo v oblastiach, kde je ich nedostatok. Dojčatá vrátane detí, ktoré nie sú dojčené, dospievajúci alebo starší dospelí sú tiež vystavení zvýšenému riziku marazmu.

2.) Kwashiorkor (Edém hladu): vyskytuje sa u ľudí so závažným nedostatkom bielkovín a bielkovín. Deti, u ktorých sa vyvinie kwashiorkor, sú často staršie ako deti, u ktorých sa vyvinie marazmus. Strava, ktorá sa skladá predovšetkým zo sacharidov, môže viesť k tomuto stavu.

Príznaky kwashiorkor sú:

Edém alebo opuchnutý vzhľad v dôsledku zadržiavania tekutín (hromadenie tekutín v tele)
Vydutie brucha
Zakrpatený rast a neschopnosť pribrať

Deti v rozvojových krajinách, ktoré žijú na vidieku s obmedzeným prístupom k potravinám bohatým na bielkoviny, sú vystavené zvýšenému riziku kwashiorkoru. Deti, ktoré boli odstavené z materského mlieka, sú tiež vystavené zvýšenému riziku, ak nemajú prístup k potravinám bohatým na bielkoviny a bielkoviny.

To Kwashiorkor niektoré vyjadrenia s láskavým dovolením prof. Dr. med. Katja Becker (IFZ - Interdisciplinárne výskumné centrum v Gießene):

Ako bolo niekoľkokrát uvedené, koncentrácia glutatiónu (y-glutamyl-cyteinyl-glycín; GSH) v erytrocytoch je v Kwashiorkore drasticky znížená a priamo súvisí s klinickým výsledkom ochorenia. Pacienti, ktorí sa zotavili, vykazovali zvyšujúce sa koncentrácie glutatiónu, zatiaľ čo pacienti, ktorí sa nezlepšili, mali zníženú alebo konštantnú koncentráciu glutatiónu. Okrem rôznych funkcií glutatiónu v bunkovej redoxnej rovnováhe - môže reagovať priamo s reaktívnymi formami kyslíka a je ko-substrátom enzýmu. Glutatiónperoxidáza - jej pozitívne účinky na transport elektrolytov cez bunkovú membránu môžu hrať dôležitú úlohu v patofyziológii Kwashiorkoru. - Koniec citátu

Všetky informácie nájdete tu: kliknite