Podvýživa FAO v Latinskej Amerike opäť stúpa amerika21
ecuador_urbane_gaerten.png
Berlín. Dnešný Svetový deň potravín - dátum založenia Organizácie OSN pre poľnohospodárstvo a výživu (FAO) v roku 1945 - je napomenutím po celom svete, že 821 miliónov ľudí má stále príliš málo jedla.
Podľa FAO sa podiel hladovo podvyživenej populácie v Latinskej Amerike nedávno opäť zvýšil zo 4,7 percenta (2014) na 5 percent (2017). Počet chudobných a extrémne chudobných vo vidieckych oblastiach regiónu od 80. rokov ustavične klesal, aj keď v mnohých latinskoamerických krajinách pretrvávala extrémna nerovnosť pôdy, príjmu a bohatstva.
Podľa FAO bolo jedným z dôvodov zvyšujúca sa urbanizácia, pretože veľa mladých ľudí vo vidieckych oblastiach nevidí perspektívu a sťahuje sa do miest. 58 percent chudobných v Latinskej Amerike teraz žije v mestách a predpokladá sa, že do roku 2030 bude v mestách žiť viac ako 80 percent populácie.
Poľnohospodársky sektor v Latinskej Amerike zostáva silne dualistický: Veľký počet malých poľnohospodárov, ktorí vyrábajú základné potraviny pre národné trhy, kontrastuje s niekoľkými stredne veľkými a veľkými farmami, ktoré prevádzkujú priemyselné poľnohospodárstvo s intenzívnym používaním syntetických minerálnych hnojív, pesticídov a genetického inžinierstva. Veľká časť týchto „konzumných plodín“, ako je sója a kukurica, ktoré sa pestujú v neudržateľných monokultúrach, sa nepoužívajú na zabezpečenie národnej bezpečnosti potravín, ale sú určené na vývoz a používajú sa ako krmivo pre zvieratá v Európe.
Rozširovanie oblastí poľnohospodárskej výroby a zintenzívnenie používania agrochemikálií neviedli k úmernému zvýšeniu výnosu plodiny na hektár v mnohých juhoamerických krajinách.
Údaje z bolívijského inštitútu pre zahraničný obchod napríklad ukazujú, že poľnohospodárske výnosy sa zvýšili len mierne, hoci používanie pesticídov sa za posledných desať rokov strojnásobilo. Príčinou je pokles úrodnosti pôdy v dôsledku opakovaného používania chemických hnojív a pesticídov.
Vážení čitatelia
Celý obsah na našom portáli je voľne prístupný pre všetkých - bez platobnej brány.
Aby to tak aj zostalo, potrebujeme účasť našich čitateľov.
Podporte naše správy už teraz svojím darom!
Početné lekárske štúdie v Argentíne ukazujú, že v dôsledku vystavenia účinkom pesticídov došlo k prudkému nárastu rakoviny. Krajina bola priekopníkom schválenia geneticky modifikovaných sójových bôbov v roku 1996, ktoré sa pestujú v kombinácii s pravdepodobným karcinogénnym herbicídom glyfosátom. Nejde však o ojedinelý prípad.
Takmer vo všetkých krajinách tohto regiónu prudko vzrástlo používanie syntetických chemických pesticídov za posledných 20 rokov: v Argentíne od približne 54 600 do 207 700 ton, v Brazílii od 101 000 do viac ako 377 000 ton, v Bolívii od 3 740 ton do približne 50 000 ton, v Kolumbia od 18 000 do 47 000 ton, v Peru od 3 755 do viac ako 26 000 ton a v Guatemale od 12 000 do asi 20 500 ton.
Rada pre budúcnosť sveta medzitým venovala svoju cenu Future Policy Award 2018 - tento rok spolu s FAO a svetovou strešnou organizáciou pre pohyby ekologického poľnohospodárstva - najlepším svetovým politikám, ktoré napredujú v agroekológii. Latinskoamerické krajiny boli poctené dvoma z troch strieborných ocenení. Brazílska „Národná politika pre agroekológiu a ekologickú výrobu“ stredoľavej vlády, ktorá bola zvrhnutá v roku 2016, bola ocenená, pretože investovala okrem iného 364 miliónov eur, aby 5 300 samospráv vynaložilo 30 a viac percent rozpočtu na školské stravovanie na nákup ekologických potravín.
„Participatívny program mestského poľnohospodárstva v Quite“ v Ekvádore získal strieborného Oscara, v ktorom viac ako 21 000 ľudí absolvovalo školenie v približne 3 600 mestských záhradách na 32 hektároch pôdy, čím sa zlepšila ich potravinová bezpečnosť, príjem a ochrana ich ekosystémov.
Rada pre budúcnosť vo svete varuje, že globálne výzvy, ako je hlad, sociálna nespravodlivosť, zmena podnebia a vymieranie druhov, je možné zvládnuť iba šírením agroekologických prístupov. Na slávnostnom odovzdávaní cien FAO tiež poukázala na to, že prechod na udržateľné poľnohospodárske a potravinové systémy bez pesticídov, umelých hnojív a genetického inžinierstva je zásadný pre dosiahnutie cieľov trvalo udržateľného rozvoja Organizácie Spojených národov.