Podvýživa oneskoruje vývoj dieťaťa - BZfE
(BZfE) - Ak deti trpia hladom alebo nesprávnou výživou v prvých piatich rokoch života, je pre nich ťažšie sa učiť po prechode do školy. Sociálny rozvoj sa tiež často oneskoruje, naznačujú výsledky spoločnej štúdie univerzít v Georgetowne a Virgínii v Spojených štátoch.
V USA je takmer každá piata domácnosť s deťmi postihnutá takzvanou potravinovou neistotou, vysvetľujú americkí vedci. To znamená, že deti nemajú dostatok jedla alebo nedostatok kvalitných potravín pre zdravú výživu a aktívny životný štýl.
Vedci v rámci štúdie sledovali deti z 3 700 domácností s nízkymi príjmami v prvých piatich rokoch života. Pomocou prieskumov medzi rodičmi hodnotili výživovú situáciu mladých jedincov vo veku 9 mesiacov, 2, 4 a 5 rokov. Ak existovala „potravinová neistota“, určil sa časový okamih a posúdil sa rozsah. Keď vstúpili do predškolského zariadenia, vedci vykonali testy na mentálne a sociálno-emočné schopnosti teraz 5- až 6-ročných detí. Napríklad dostali jednoduché aritmetické úlohy a úlohy spojené s čítaním, ich sociálne správanie a preskúmala sa ich schopnosť sústrediť sa a učiť sa.
Záver: Keď sú deti podvyživené, oneskoruje sa ich duševný a sociálno-emocionálny vývoj. Načasovanie hrá hlavnú úlohu, píšu autori v odbornom časopise „Child Development“. Podvýživa bola v dojčenskom a ranom detstve podstatne škodlivejšia ako v predškolskom veku. Keď deti zažili viac fáz potravinovej neistoty, negatívne účinky sa ešte viac prejavili pri vstupe do predškolského zariadenia.
Pravdepodobne je rast mozgu narušený nedostatkom výživných látok. U postihnutých detí sa často prejavuje aj zvýšená podráždenosť a únava, čo znižuje ich výkonnosť. Finančné ťažkosti môžu navyše narušiť vzťah rodiča a dieťaťa. To by zase malo dôsledky na sociálno-emocionálny vývoj. Nemožno však vylúčiť, že intelektuálne a sociálne zručnosti detí mohli mať vplyv aj na ďalšie faktory. Mali by to objasniť ďalšie štúdie. Výsledky sú napriek tomu znepokojujúce. Autori presadzujú vhodné programy pomoci na zlepšenie výživy detí v sociálne znevýhodnených rodinách.
Ďalšie informácie:
Brožúra "Najlepšie jedlo pre batoľatá - odporúčania týkajúce sa výživy pre deti vo veku od 1 do 3 rokov"
Číslo objednávky. 1566, cena: 2,50 eura