Pohár vody s kávou; Espressoshop blog
Existuje veľa príbehov o zvyku pohára vody s dobrou šálkou kávy a v niektorých prípadoch aj o množstve dobrodružných teórií. Isté je, že v súčasnosti je štandardnou praxou ku káve ponúknuť pohár vody. Je súčasťou Dolce Vita, „krásneho života“, dať si dúšok neperlivej vody s kaviarňou, espressom alebo cappuccinom.
Pohár vody a kávy - kontroverzná otázka
Teória vody pre kávu je veľmi diskutovaná. V krajinách ako Taliansko a Rakúsko je jeho súčasťou. Aby sme vymenovali niektoré z dôvodov a teórií:
Dôvody a teórie
- Káva odstraňuje tekutiny z tela, čo je kompenzované pohárom vody navyše
- Pohár vody robí kávu stráviteľnejšou pre žalúdok, pretože je v žalúdku predĺžená, ale chuť zostáva nezmenená
- Dúšok vody oslobodzuje ústa od cudzích aróm a tak je lepšie vnímaná chuť kávy
Celkovo je okolo tejto témy veľa teórií, pôjdeme spolu s druhou. Keď sú všetky ostatné príchute neutralizované, podľa nášho názoru najlepšie vychádzajú kávové príchute.
Pohár vody pred alebo po káve?
Ďalej možno diskutovať o tom, či sa má voda piť pred alebo po káve. Ani v tomto nesúhlasia špecialisti.
Na očistu podnebia je dobré vypiť vodu skôr, ako si doprajete kávu. Tento záver však môžete zvrátiť a po vychutnaní kávy neutralizovať arómu vodou, aby na jazyku nezdržiavala príliš dlho.
Najlepšie je robiť to, čo sa vám najviac páči. Dať si pohár vody s kávou je pekný zvyk a užívame si to.
Malý výber našich obľúbených kávových zŕn s jemnými arómami
Fazuľa San Salvador pinta 1 kg
17,90 €
Vrátane 7% DPH, plus náklady na dopravu Základná cena 17,90 EUR za 1 kilogram (kg)
Fazuľa Trombetta Gusto Bar 1 kg
16,50 €
Vrátane 7% DPH, plus náklady na dopravu (základná cena 16,50 EUR/1 kg)
Trombetta BAR Červené fazule 1 kg
18,90 €
Vrátane 7% DPH, plus náklady na dopravu (základná cena 18,90 EUR/1 kg)