Pokyny pre obezitu v oblasti výživového poradenstva

Používame cookies, aby sme neustále rozvíjali DAZ.online a prispôsobovali sme ho stále lepšie vašim potrebám. DAZ.online je financovaný z reklamy a na to sú nastavené aj cookies. Preto je použitie stránky možné iba so súhlasom s použitím cookies. Podrobnosti o používaní súborov cookie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.

poradenstva

Súbory cookie používame na zlepšenie vášho zážitku a doručenie personalizovaného obsahu. Financuje nás reklama, ktorá tiež potrebuje súbory cookie. Preto pre používanie DAZ.online musíte súhlasiť s používaním cookies.

„Škoda! Ale DAZ.online sa bez cookies úplne nezaobíde, okrem iného aj preto, že sa financujeme z výnosov z reklamy. Preto bez tohto súhlasu momentálne nemôžete používať DAZ.online.

Je nám ľúto, ale bez súhlasu s použitím súborov cookie nemáte prístup k stránke DAZ.online.

  • DAZ.online
  • DAZ/AZ
  • DAZ 36/2000
  • Obezita: pokyny f.

Výživa aktuálna

Asi 20% dospelých Nemcov má nadváhu a za posledné roky znepokojivo vzrástol aj počet obéznych detí a dospievajúcich. Každé šieste dieťa pri nástupe do školy na váhu naloží príliš veľa kilogramov. Prof. Dr. G. Wolfram, viceprezident Nemeckej spoločnosti pre výživu, k téme: "Obezita je choroba, ktorá si vyžaduje liečbu, ktorá významne znižuje kvalitu života aj priemernú dĺžku života. Vzhľadom na rozsah zdravotného problému sú ponuky liečby v Nemecku úplne nedostatočné. Klinický obraz vyžaduje kvalifikovaná výživová lekárska starostlivosť. ““

Existuje široká škála diét a diétnych výrobkov, poradcovia v oblasti výživy a zdravia ponúkajú svoje služby a programy na liečbu obezity sa čoraz viac implementujú v lekárskych ordináciách a lekárňach. Poradenstvo nie je vždy odborne spôsobilé, avšak katalóg požiadaviek na vykonávanie ambulantnej liečby obezity ešte neexistuje. Naliehavo sú preto potrebné pokyny, ktoré môžu vychádzať z vedecky dokázaných poznatkov v oblasti výživového poradenstva. Nemecká spoločnosť pre výživu, Nemecká spoločnosť pre obezitu, Nemecká akadémia pre výživovú medicínu (DAEM) a Nemecká spoločnosť pre výživovú medicínu (DGEM) teraz spoločne vyvinuli kritériá kvality pre ambulantnú liečbu obezity, ktoré sme stručne zhrnuli nižšie.

Požiadavky na kvalifikovaný program na liečbu obezity:

  • Vstupné lekárske vyšetrenie a indikáciu vykonáva lekár.
  • Výcvik pacienta musí byť štruktúrovaný.
  • Koncept multidisciplinárnej terapie by mal pozostávať z výživy, behaviorálnej a cvičebnej terapie; bude možno potrebné podať aj lieky na zníženie hmotnosti.
  • Skupinové stretnutia by sa mali konať pravidelne.
  • Je potrebné pravidelné sledovanie vrátane dokumentácie.
  • Liečba by mala trvať najmenej šesť až dvanásť mesiacov.
  • Priebeh liečby by mal byť dokumentovaný najmenej jeden rok, pokiaľ je to možné, až tri roky, pričom by sa mali zaznamenávať parametre ako hmotnosť, hladiny lipidov a cholesterolu v krvi, hladiny cukru v krvi, iné choroby, kvalita života, príjem liekov a priebeh liečby.

Kritériá úspechu pri liečbe ambulantnej obezity sú:

  • Strata hmotnosti najmenej 5% u 50% účastníkov a strata hmotnosti 10% u najmenej 20% účastníkov.
  • Zlepšenie hypertenzie, diabetes mellitus a porúch metabolizmu lipidov spojených s obezitou.
  • Dlhodobé zlepšenie zdravotného správania a kvality života pacientov.