Pokyny týkajúce sa stravovania pri roztrúsenej skleróze

56 strán, početné farebne
Čísla a tabuľky,
4. vydanie, odoslanie 2017,
ISBN 978-3-936525-81-6

Prof. Dr. med. Olaf Adam

Ako popredný odborník v odbore prof. Dr. med. Olaf Adam popisuje súvislosti medzi roztrúsenou sklerózou a stravou.

Podrobný súbor tabuliek tiež ponúka možnosť zohľadniť osobitosti stravovania v SM v každodennom jedálnom lístku.

• Diéta pre roztrúsenú sklerózu z hľadiska výživy
• Zápalové procesy pri roztrúsenej skleróze
• Kyselina arachidónová - zápalová látka z potravy
• Polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré inhibujú zápalový proces
• Praktický príklad správneho príjmu tukov
• Antioxidanty zmierňujú zápal
• Ďalšie živiny s možnými účinkami
• Stopové prvky: meď, selén a zinok
• Praktické rady o protizápalovej strave
• Ďalšie živiny s možnými účinkami
• Stopové prvky: meď, selén a zinok
• Zosilňovače zápalu: železo, alkohol, fajčenie cigariet, stres
• Praktické rady o protizápalovej strave
• Pravidlá pre život so sklerózou multiplex
• Podporné skupiny MS ponúkajú cennú podporu
• Stručne povedané - výživa pre roztrúsenú sklerózu
• Odporúčané a neodporúčané jedlá
• Príloha - prehľadné tabuľky

---