Poľnohospodárstvo Nízke ceny mlieka sťažujú poľnohospodárom v Elbe-Elsteru prežiť MOZ - AMP

Koronská kríza stála Olafa Krügera dva centy. Dva centy za liter mlieka. Za to v súčasnosti zákazník platí diskontom okolo 80 centov. Krüger, farmár z Labe-Elsteru, za to v máji dostal 28 centov. „To je veľká škoda,“ hovorí. „Cena nesmie byť príliš dlho príliš nízka.“

poľnohospodárstvo

Laser struky nájde

Počet mliekarní na polovicu

Bundeskartellamt: Cenové riziko nesú predovšetkým producenti

Sotva existuje iný poľnohospodársky produkt, v ktorom by výrobné ceny kolísali rovnako silno ako v prípade mlieka. Niektoré z nich nie sú ani rentabilné. To neplatí iba od pandémie koróny. S cieľom regulovať nadprodukciu v Európe zaviedla Európska únia v 80. rokoch 20. storočia množstevné limity - kvóta na mlieko. V roku 2015 bola zrušená. V prospech trhu.

Kritici však tvrdia, že pre mlieko neexistuje voľný trh. Asi 70 percent mlieka v Nemecku ide do spolupracujúcich mliekarní. Spoločnou zásadou je, že mliekarne kupujú všetko mlieko od svojich výrobcov. Výrobcovia zisťujú cenu dodatočne - podľa toho, ako mliečne výrobky predávajú svoje výrobky.

Federálny kartelový úrad kritizoval tento postup v rokoch 2012 a 2017: Cenové riziko znášali predovšetkým producenti. Poľnohospodári sú často zmluvne viazaní na mliekareň po celé roky. Mliekárne nemusia konkurovať dodávateľom za lepších podmienok.

Navrhovatelia súčasného systému argumentujú zárukou nákupu. Družstevné mliekárne sú navyše v rukách poľnohospodárov. Kritici, ako napríklad bezplatní poľnohospodári ako zástupcovia rodinných firiem, požadujú, aby politici uzatvárali zmluvy s množstvom a cenou. Združenie mliekarenského priemyslu a Nemecké združenie poľnohospodárov to odmietajú ako „jednotné štátne riešenie“. Ale diskutuje sa tam aj o zmenách. Súčasný model je príliš pomalý na to, aby reagoval na kolísajúce objemy predaja mlieka a mliečnych výrobkov. ima