Popis práce dietológa, plat, kariérne príležitosti - kariérny časopis

Povolanie dietológa sa dá naučiť na trojročnom vzdelávacom kurze. Pojem „dietológ“ je chránený pojem, pretože profesia sa končí skúškou. Dietológovia zostavujú plány výživy a úzko spolupracujú s lekárom pacienta. Jednou z ich pracovných oblastí je prevencia - tu majú povolené pracovať aj bez lekárskeho indikácie. Súčasťou ich práce je najskôr posúdiť výživový stav pacienta, určiť energetické a výživové požiadavky, ktoré sú pre každého pacienta odlišné, a podľa toho reagovať.

Vďaka tomu vyvíjajú diétnu terapiu. Dôležitá je tiež anamnéza, prostredníctvom ktorej sa poradcovia dozvedia, aké choroby má pacient a aká je jeho súčasná situácia. Až potom si môžete zvoliť vhodné jedlá a recepty, ktoré sú vhodné pre diétny plán.

Veľkou časťou ich práce je poskytovanie poradenstva. V rámci toho sa diskutuje o stravovacích návykoch, výbere stravovacích receptov, prednáškach a kurzoch varenia.

Spolu s lekármi dietológovia sledujú pacienta počas terapie a tiež diskutujú o tom, čo je potrebné urobiť s ošetrujúcim personálom. Skupinové diskusie môžu tiež zabezpečiť, aby sa dotknutí učili zručnosti a internalizovali vedomosti. Okrem toho sú dietológovia kontaktným bodom, pokiaľ ide o články do brožúr, novín a iných médií.

Väčšina dietológov pracuje v zdravotníckych zariadeniach, ako je napríklad rehabilitačná klinika. Tam plánujú vhodné formy jedla a sledujú podávanie jedla. Ak sa vyskytnú otázky pacienta, dá sa na ne odpovedať. Ak sa odporúčajú špeciálne diéty, môžu sa pripraviť. Súčasťou práce je uplatňovanie hygienických pravidiel a kontrola ich dodržiavania.

Kto sa môže stať dietológom?

Ak sa chcete stať dietetikom, potrebujete stredné vzdelanie. Maturitné vysvedčenie môže byť tiež postačujúce, ak sú ukončené najmenej dva roky odbornej prípravy.

Na začatie školenia by mali byť splnené ďalšie požiadavky:

trestný register
Predchádzajúce praktické vedomosti (nie sú nevyhnutné)
Lekárske zdravotné osvedčenie
Pokyn a z neho vyplývajúce osvedčenie ministerstva zdravotníctva o manipulácii s potravinami
Dobrý výkon v prírodovedných predmetoch

Výber je praktický a teoretický. Na hodine sa okrem iného naučíte:

Štruktúra ľudského tela
Psychológia výživy a sociológia výživy
Procesy v kuchyni
Plánovanie a príprava jedál
Nutričné potreby
živina
Funkcia metabolizmu
Vplyv stravy na zdravie

Výcvik sa koná v odbornom učilišti a končí sa štátnou záverečnou skúškou. Je preto na školách, aby určili, aké požiadavky požadujú a ako vyberú uchádzačov.

Kto najíma dietológov?

Dietológovia nachádzajú zamestnanie v nasledujúcich inštitúciách:

Nemocnice
Rehabilitačné kliniky
Postupy so zameraním na výživu

Vedomosti sa prehlbujú praktickou prácou na šesťtýždňovej stáži. Takto spoznáte pracovné procesy a oboznámite sa s jednotlivými úlohami.

Plat: Čo zarába dietológ?

Mzda pre dietetika samozrejme vychádza aj zo strany zamestnávateľa. Môže to byť nemocnica, rehabilitačná klinika alebo zodpovedajúca lekárska prax. Týmto školením sa môžete stať aj samostatne zárobkovo činnými osobami.

Každý, kto má zamestnávateľa, ktorý je zaradený do verejnej služby, môže očakávať nástupný plat okolo 2 600 eur v hrubom mesačne. S pribúdajúcimi odbornými skúsenosťami sa zárobky zvýšia, pretože sa posúvate v platových skupinách nahor. Po šiestich rokoch sa plat zvýšil na zhruba 3 000 eur. Ak prevezmete správu oblasti, môžete tiež prejsť na skupinu s vyšším platom. Potom je možné zarobiť až okolo 3 500 eur v hrubom mesačne.

Súkromní zamestnávatelia však často platia podstatne menej. Počiatočný plat je niekedy iba 1 800 eur, ale tiež sa rokmi zvyšuje.

Vstupné šance: Čo sa stane po školení dietológa?

Budúce príležitosti pre túto profesiu sa zväčšujú. Pretože čoraz viac dietológov je zamestnaných v špecializovaných postupoch a tiež na klinikách na potlačenie alebo vyliečenie chorôb súvisiacich so stravou. Vďaka tomuto povolaniu si teda môžete byť istý, že získate vhodné zamestnanie.

Kariérne príležitosti: trh práce a hľadanie zamestnania

Ak sa chcete v práci vzdelávať, môžete to robiť rôznymi spôsobmi. Je teda možné pracovať ako a

Diétny kuchár alebo
Zamerané na odborníka na výživu alebo na štúdium
Ekotrofológia alebo.
Začať lekárske vzdelanie alebo niečo podobné.

Ak by ste sa chceli venovať inej profesii, ktorá v zásade zostáva v platnosti pre dané odvetvie, môžete tak urobiť príslušným ďalším školením

Dietológ
Odborník na výživu
Dieta kuchar resp
Mali by sa brať do úvahy zdravotnícki poradcovia.

Tipy na uplatnenie ako dietológ

Máte dobrú šancu nájsť si svoju vysnívanú prácu s dokladom o ďalšej kvalifikácii. Môže to byť napríklad vstupná kvalifikácia na technickú školu, aby sa položil základ pre neskorší stupeň.

Vďaka adaptačnému školeniu sa môžete informovať o tom, čo by nový zamestnávateľ rád videl. Malo by tiež existovať určité nadšenie pre zdravú výživu a životný štýl. Okrem toho sú ľudia pre prácu obzvlášť vhodní

Dokáže motivovať ostatných
Mať empatiu
Mať organizačné schopnosti
Biológia a ďalšie prírodné vedy sú koníčkami
Príjemné rokovania s ľuďmi všetkých vekových skupín
Rád pracuje vo veľkých a výučbových kuchyniach, ale aj v kancelárii alebo v učebni
Má zmysel pre zodpovednosť
Má vzdelávacie schopnosti
Opatrný je tiež
Dokáže pracovať spôsobom orientovaným na zákazníka.

Mali by ste poznať tieto technické výrazy:

Diétne terapeutické opatrenia (čokoľvek, čo dietetik urobí pacientovi na odporúčanie lekára)
Diétna terapia (bol uznaný ako opravný prostriedok Spolkovým sociálnym súdom)

*Poznámka: Pre lepšiu čitateľskú skúsenosť hovorí tento text výlučne o dietológovi, samozrejme to zahŕňa všetky pohlavia.

Autor: Dr. Hans-Peter Luippold

DR. Hans-Peter Luippold vyštudoval obchodnú administratívu vo Freiburgu a Kolíne nad Rýnom a získal skúsenosti ako manažér v spoločnostiach Daimler, Volkswagen, Lufthansa, Wella a Vorwerk vo všetkých kľúčových podnikových oblastiach. Od apríla 2000 pracuje ako manažérsky a personálny konzultant vo Frankfurte nad Mohanom. Pravidelne prednáša a vyučuje na témy úspech a kariéra. Sieťujte s ním cez Xing a Facebook.