Populárny „Mrazený jogurt“ S mrazeným jogurtom môžete ušetriť kalórie
Osnabrück. „Mrazený jogurt“ je obľúbený ako ľadové občerstvenie už niekoľko rokov. Je k dispozícii vo všetkých možných príchutiach a „toppingových“ variantoch. Mnoho ľudí si spája mrazený jogurt s prírodným jogurtom, a tým pádom automaticky predstavuje nízkokalorickú a nízkotučnú alternatívu k bežnej zmrzline. Ale to je pravda?

Ak si chcete prečítať tento článok, dokončite mesiac bezplatnej skúšobnej verzie. Potom budete mať k dispozícii aj všetok ďalší obsah na našom webe a v aplikácii „noz News“.
Začnite svoj bezplatný skúšobný mesiac už teraz!
Tento článok je súčasťou nášho obsahu Plus. Využite jednu z našich ponúk a pokračujte ďalej.
V priemere tri percentá mliečneho tuku v mrazenom jogurte znejú lepšie ako najmenej 18 percent vo vanilkovej alebo čokoládovej zmrzline. Nie je to však také ľahké. Pretože obsah jogurtu môže byť veľmi odlišný, upozorňuje Heidrun Schubert z Bavorského spotrebiteľského centra: „Podľa hlavných zásad pre zmrzlinu by mal mrazený jogurt obsahovať najmenej 35 percent jogurtu ako hodnotnú prísadu.“
„Zmrzlina s príchuťou jogurtu“
Táto minimálna požiadavka sa však nevzťahuje na „zmrzlinu s jogurtovou príchuťou“ a neexistuje zákonná definícia ani pre „mrazený jogurt“. Pre tých, ktorí si kúpia mrazený jogurt v stánku so zmrzlinou, to často nie je viditeľné, pokiaľ sa neopýtate, aký vysoký je v jogurte obsah. To však tiež znamená, že tam môže byť oveľa viac ako „mrazeného prírodného jogurtu“ - najmä obsah cukru často nezmení vanilkovú zmrzlinu. Každý, kto na plátky mandlí, strúhanky alebo čokoládovú omáčku pokvapká svoju porciu „mrazeného jogurtu“, sa rozlúči s myšlienkou alternatívy s nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom kalórií.
Kopček „pravého“ mrazeného jogurtu, teda bez prísad, dodáva okolo 115 kalórií s podstatne menšou energiou ako kopček čokoládovej zmrzliny s priemerom 170 kalórií. Ak teda chcete venovať pozornosť svojej línii, mali by ste zvoliť prírodnú variantu, napríklad s čerstvým ovocím alebo druhmi ovocnej zmrzliny - medzi 70 až 100 kalóriami.