Porcia hranoliek moze ...

Sacharidy, rýchle občerstvenie. Odborníci na výživu vždy odporúčajú vyváženú stravu s malými porciami. Odborníci z organizácie Webmd zostavili zoznam možností stravovania, ktoré majú nízky obsah sacharidov. Tiež argumentujú, prečo:
1. Hamburger zabalený so šalátom - Príležitostne si môžete dopriať šťavnatý cheeseburger. Odstráňte karbónové buchty alebo si objednajte fašírky zabalené v šaláte. Zachováte si chuť a bielkoviny, ale budete mať menej sacharidov. Snažte sa jesť svoj hamburger s čo najmenším počtom chleba. Nezneužívajte kečup a iné korenie.
2. Preskočte kyslé šťavy - pravidelné nealkoholické nápoje, sladené čaje a mliečne koktaily vám môžu pomôcť vynechať dennú dávku sacharidov. Rozhodnite sa pre vodu (môžete ju ochutiť citrónom alebo iným čerstvým ovocím). Vyskúšajte špeciálny kávový nápoj s mandľovým mliekom, ktoré má polovicu sacharidov v 2% kravskom mlieku.
3 vajcia - sú prirodzene bez sacharidov. Vajcia si môžete objednať buď samotné alebo zmiešané so špenátom, paradajkami a inou zeleninou. Môžete jesť iba bielkoviny a budete sa starať aj o svoj cholesterol. Buďte však opatrní, ak sa podávajú s muffinami, croissantmi, palacinkami.
4. Denná dávka sacharidov - môžete sa obmedziť na menej ako polovicu odporúčanej dennej dávky 130 gramov sacharidov: iba 20 až 60 gramov každý deň, čím vylúčite nezdravé a spracované sacharidy. Posledne menované zvyšujú hladinu cukru v krvi rýchlejšie ako bielkoviny a tuky. Zníženie môže pomôcť udržať vašu hladinu inzulínu, cukrovku 2. typu pod kontrolou a znížiť váš krvný tlak na konštantnej hodnote.
5. Vynechajte hranolky - cibuľové krúžky alebo hranolky nie sú veľmi dobré. Objednajte si zdravšiu porciu, ako je šalát, ovocie alebo jogurt.
6. Kuracie mäso grilujte - akýkoľvek kúsok kuracieho mäsa - hrudník, stehno alebo krídlo - má 0 sacharidov, pokiaľ nie je v strúhanke. Choďte teda s „grilovanými“ kúskami hydiny namiesto „vyprážanými“ alebo „chrumkavými“ alebo pokrytými v cmare.
7. Korenie - Kečup má viac sacharidov ako majonéza. Obyčajná horčica je lepšou voľbou ako medová horčica. A horúce omáčky alebo čili majú zvyčajne menej cukru a sacharidov ako grilovaná omáčka.
8. Šaláty - Kurací šalát, grécky šalát a šalát z jahodového šalátu obsahujú menej ako 20 gramov sacharidov. Ak ste v obchode so sendvičmi, položte si otázku, či vašu objednávku môžem zmeniť na šalát. Preskočte krutóny. Rančová omáčka má zvyčajne o tretinu menej sacharidov ako balsamická vinaigretta a o polovicu menej ako taliansky dresing. Používajte iba toľko, koľko potrebujete.
9. Kurča Kung Pao - Americké čínske jedlo je známe mnohými omáčkami bohatými na sacharidy. Ale toto populárne jedlo s kuracím mäsom, arašidmi, zeleninou a feferónkami má iba 14 gramov sacharidov. Veľa jedál rýchleho občerstvenia je bohatých na soľ, cukor a tuky, takže pokiaľ je to možné, jedzte domácu kuchyňu.
10. Supe - šálka týchto polievok (kuracie rezance, zelenina) môže obsahovať menej ako 20 gramov sacharidov. Polievky na báze vývaru majú zvyčajne nižší obsah kalórií a sacharidov ako krémové polievky.
11. Zmenšite veľkosť - Jednoduchým spôsobom, ako nakrájať sacharidy, je objednať najmenšiu veľkosť. Porcia hranoliek môže mať viac ako dvakrát toľko sacharidov ako malá porcia.