PORTALgesund - obezita a boj proti kilogramom
Porozprávali sme sa s farmaceutom Uwe Rдthom, vedúcim lekárne a zásielkovej lekárne v Bockau
V novinách a časopisoch je veľa reklamy na produkty na chudnutie. Je to dobré pre podnikanie?
Osobne ma reklamné sľuby typu „päť kíl za tri dni“ vôbec netešia. Ako lekárnik mám právo a samozrejme som povinný aj zákazníkom vážne poradiť a ponúkať iba produkty, ktoré sú pre nich skutočne užitočné.
Existujú nejaké voľnopredajné produkty na chudnutie, ktoré možno brať vážne a sú odporúčané?
Bohužiaľ, veľmi málo. Na to, aby som mohol odporučiť produkt, musím najskôr pochopiť mechanizmus pôsobenia. Ak o tom nie sú žiadne vierohodné informácie, neprichádza do úvahy. Ak sa preukáže spôsob pôsobenia, musí produkt samozrejme vyhovovať aj zákazníkovi a jeho problémom. Obezita môže mať veľmi odlišné príčiny. Ak je niekto tučný kvôli cukríkom, vôbec mu nepomôže liek, ktorý neutralizuje tuky z potravy.
Nebolo by lepšie úplne sa vzdať produktov na chudnutie a obmedziť sa na zdravú výživu a šport?
V ideálnom prípade áno. Musíte si však uvedomiť, že nie každý má čas a príležitosť pripraviť si jedlo sám. Zvyčajne sa potom zje to, čo je na stole. Tu môžu dobre prispieť hotové náhradné jedlá z lekárne. Sú nízkokalorické, bohaté na živiny a stále vás zasýtia. Klobásu s hranolkami necháte v jedálni.
Už ste spomenuli, že existujú produkty, ktoré odbúravajú tuky z potravy. Je to dobrý nápad: najskôr nakŕmte a potom užite pilulky, ktoré napravia poškodenie?
Nie, takto to nemôže fungovať. Takéto lieky sa môžu používať iba ako podpora. Prechod na stravu s nízkym obsahom tukov nie je pre mnohých ľahký. Nesprávne stravovacie návyky sú doslova súčasťou mäsa a kostí. V počiatočných štádiách stravovania môžu takéto lieky pomôcť postihnutým prekonať kopec. Nie sú mienené ako trvalé riešenie.
Obezita je dnes stará téma aktuálnejšia ako kedykoľvek predtým. Je dobre známe, že nadváha môže viesť k vážnym chorobám, ako je cukrovka, kardiovaskulárne ochorenia alebo poškodenie kĺbov. O to desivejšie je, že počet ľudí s nadváhou sa v priemyselných krajinách neustále zvyšuje. V Nemecku je to v súčasnosti 65 percent mužov a 55 percent žien. Riziko vážnych komplikácií je u tejto skupiny zvýšené. Tu je potrebné vyvinúť obrovské sociálne úsilie - a v niektorých prípadoch sa už začalo - s cieľom čeliť tomuto trendu.
Kto je príliš tučný?
Ľudia s normálnou hmotnosťou by sa mali samozrejme ubezpečiť, že ich váha zostáva normálna. Mnohé sú vnímavé na zimný tuk. A keď bude každý rok na váhe o kilo viac, každý si môže zacvičiť, kedy bude konečne súčasťou mastného klubu. Tipy, ako udržať váhu, nájdete na konci tohto príspevku. Najprv si však položte otázku: Kto je príliš tučný a mal by s tým niečo urobiť kvôli svojmu zdraviu?
Oficiálnym základom pre stanovenie obezity je takzvaný index telesnej hmotnosti (BMI). Toto indexové číslo sa získa vydelením hmotnosti druhou mocninou výšky tela. „Hmotnostnú triedu“ je potom možné určiť v tabuľke. V závislosti od vekovej skupiny je index normálnej hmotnosti dospelého človeka medzi 19 a 25 rokmi.
Posledné štúdie dokazujú osobitný význam obvodu pása ako indikátora možných sekundárnych chorôb z nadváhy. Meria sa to v mierne vydychovanom stave pred raňajkami. Správna poloha je vo výške medzery medzi rebrami a bedrovými kosťami. Výrazne zvýšené riziko je u žien s obvodom 88 cm a u mužov od 102 cm. Mnoho odborníkov považuje určenie obvodu pása za informatívnejšie ako BMI.
Mánia štíhlosti je tiež choroba. Postihuje hlavne ľudí s normálnou hmotnosťou. Pre niektoré ženy predstavuje hladovka ideálny obraz. Ramona Hapke sa vo svojom kritickom článku Štíhla za každú cenu venuje skupine často iba domnelých tučných ľudí a nesprávnej cesty k vysnívanej postave.
Úspešný boj s nadváhou
Meranie príliš veľkého pása vo väčšine prípadov potvrdzuje to, čo ste už mohli vidieť v zrkadle. Obezita je väčšinou zrejmá a často nevzhľadná. Každý, kto sa necíti dobre vo svojej koži, pretože je príliš tučný, a preto sa mu zdá neatraktívne, by mal konať sám.
Skúmajte príčiny! Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je zistiť, odkiaľ pochádza nadváha. Príliš málo pohybu? Príliš veľa jedla? Uveďte, koľko cvičíte. Každý, kto cez deň sedí v kancelárii a večer pred televízorom, má malú šancu na úspech. Pri vytrvalostných športoch sa topí viac tuku ako pri silovom tréningu. Lepšie začať pomaly a držať sa toho, ako sa premôcť a podráždene to vzdať. Zapisujte si, čo ste atleticky dosiahli, pretože pamäť je poškoditeľná. Cvičenie je najväčšia zábava v skupine. Existuje veľa ponúk od športových klubov, centier vzdelávania dospelých a zdravotných poisťovní.
Analyzujte svoje stravovacie návyky a zapisujte si všetko, čo jete a pijete. Samotné toto opatrenie často vedie k zlepšeniu. Každý, kto musí brať na vedomie všetko, čo mu inak vkĺzne do úst, si rýchlo uvedomí svoje výživové nedostatky a ochotne sa zaobíde.
Samozrejme existujú aj patologické príčiny obezity, ako sú určité metabolické choroby. V takom prípade sa však opýta lekára, ktorý vám môže pomôcť s liekmi. Návykové stravovacie alebo pitné správanie môže tiež viesť k obezite. Samotná vôľa potom už nemusí stačiť na riešenie problému sama. V takýchto prípadoch je k dispozícii aj lekárska pomoc.
Detská obezita je téma sama o sebe, ktorej sa možno venovať iba v tejto súvislosti. Rodičia sú zvyčajne zodpovední, pretože rozhodujú o tom, čo je na stole. Často však rodičia odovzdávajú iba stravovacie správanie, ktoré sa sami naučili. - Vysvetlenie, nie však ospravedlnenie, ktoré zbavuje rodičov povinnosti. Aj keď už veľa pedagógov, škôlok, škôl a zdravotných poisťovní pre rodičov a deti už veľa vzdelávacích prác robia, doterajšie úsilie zjavne nestačí na ukončenie tohto nešťastného reťazca.
Ale späť k dospelým: Každý, kto je inak zdravý, by mal dlhodobo robiť „projekt normálnej hmotnosti“. Chorí ľudia by naopak mali rozhodne prediskutovať svoje stravovacie plány s lekárom. Dajte si pozor na nezdravé radikálne lieky, ktoré majú iba tajný cieľ - rýchlo dostať nepopulárnu tému chudnutia za seba, aby potom mohli opäť bez zábran „zabuchnúť“.
Na druhej strane, ak sa vám podarí zhodiť iba jedno kilo za mesiac, stratíte po roku celých 12 kíl! Každý, kto si to dal za cieľ, sa potom môže prezliecť najneskôr.
Každý, kto si na chvíľu prihlási, čo jesť, môže rýchlo zistiť, odkiaľ „bral“. Je to mäso, je to cukrík alebo večerné pivo? Bohužiaľ pre niektorých ľudí sa všetko spája.
Zlým zvykom a absolútne nadbytočným je napríklad pravidelná a takmer mechanická konzumácia občerstvenia pred televízorom kvôli rozptýleniu. Ak je potrebné niečo urobiť po večeri, potom je tu aj ovocie alebo zelenina, napríklad jablká, mrkva alebo paprika, ktoré sa dajú bez ľútosti podávať na kúsky.
Zmenšite svoje porcie! Päť malých jedál, konzumovaných vedome a bez vyrušovania, je lepších ako tri veľké. Tí, ktorí sú zvyknutí pravidelne sa napchávať, preťažujú žalúdok. Veľký žalúdok si vyžaduje viac jedla, aby sa mohol rozvinúť pocit sýtosti. Výskum ukázal, že ľudia, ktorým sa podáva veľká porcia, jedia viac ako ostatní, ktorí si môžu tanier naplniť sami. Veľkosť porcie má podľa všetkého na jedáka sugestívny vplyv. Vedomie, že výrobcovia potravín a luxusných potravín ziskovo využili, pretože porcie a balenia za posledných niekoľko desaťročí neustále rástli.
Dôležitý je aj nákup: čo sa nekúpi, to sa nedá zjesť. Ak nakupujete hladní, nakupujete pomocou brucha a nie hlavy. Tí, ktorí nakupujú a varia pre rodinu, by si mali byť vedomí svojej osobitnej zodpovednosti!
Prechod na nízkokalorické alebo nízkokalorické nápoje je pomerne jednoduchý. Aj keď telo potrebuje cukor, nápoje často prijímajú viac cukru, ako je potrebné. Na rozdiel od sladkých limonád sa odporúčajú nesladené ovocné džúsy, ktoré by sa však mali piť ako rozstrekovač, t. J. Zmiešať s minerálnou vodou. Spravidla by ste mali piť veľa minerálnej vody alebo ovocný čaj bez kalórií.
Zmena stravovania by sa mala určite robiť postupne. Príliš tučné alebo príliš sladké jedlá postupne vymeňte za zdravé a výživné, ako je ovocie, zelenina a celozrnné pečivo. Predchádza sa tak stresu, frustrácii a nízkym náladám. Tipy na zdravé stravovanie nájdete aj v zozname odkazov.
Pomoc od lekárne?
Toto je citlivá záležitosť, ktorá je mnohým lekárnikom nepríjemná. Je to hlavne vďaka hlasnému chváleniu mnohých produktov na chudnutie na trhu ako zázračnej zbrani proti librám. Za túto reklamu zodpovedá výrobca, ktorý robí v lekárňach barovú službu. Našťastie existujú aj niektorí poskytovatelia, ktorí svoje výrobky popisujú vážne.
Každému by malo byť jasné, že nahradenie tučného jedálneho lístka jedlom z lekárne bohatým na živiny, ale s nízkym obsahom kalórií, môže byť celkom užitočné. V rozhovore s farmaceutom Uwe Rдthom sa v pravom stĺpci dozviete, ako môžu lekárne účinne podporovať aj vyváženú a na cieľ zameranú stravu.
Držte novú váhu
Zostaňte ostražití! Každý, kto na sebe pracoval dlhšiu dobu a konečne dosiahol svoju cieľovú váhu, samozrejme, bol by rád, keby tento úspech pretrval. Celkovo by sa mal zachovať nový spôsob života, ktorý spočíva v zdravom stravovaní a primeranom cvičení. Množstvo jedla je navrhnuté tak, aby sa váha znovu a znovu znižovala na cieľovú hmotnosť.
Aby to bolo možné ovládať, potrebujete presnú stupnicu, na ktorú by ste mali šliapať každé ráno pred raňajkami. Menšie výkyvy hmotnosti sú normálne, ale rýchlo si všimnete, keď chcú namerané hodnoty opäť stúpať. Obzvlášť nebezpečné sú víkendy, štátne sviatky, rodinné oslavy a večierky. Samozrejme si môžete niečo dopriať. Často stačí, keď na druhý deň vykročíte o niečo menej. Ak sa vkradlo prebytočné kilo, musíte okamžite konať: znížiť kalórie a o niečo viac cvičiť. Potom sa všetko rýchlo vráti do normálu.
Myslel som na to .
Ramona Hapke sa vo svojom kritickom článku Štíhla za každú cenu zaoberá skupinou často iba predstavovaných tučných ľudí a nesprávnou cestou k vysnívanej postave.
Viac informácií na webe
Početné zdroje informácií o obezite a správnej výžive nájdete na internete. Nasledujúce odkazy predstavujú iba malý výber článkov, ktoré sa oplatí prečítať.
- Veľkosť pása je srdcová záležitosť
- Wikipedia: Body Mass Index (BMI)
- BZGA: Výživa - pohyb - zvládanie stresu
- Wikipedia: Zdravá výživa a pohyb (fit namiesto tuku) Článok o akčnom pláne nemeckého spolkového ministerstva pre výživu, poľnohospodárstvo a ochranu spotrebiteľa a spolkového ministerstva zdravotníctva.
Zrieknutie sa zodpovednosti
Zdravotné informácie tu uvedené boli preskúmané s veľkou opatrnosťou. Odporúčania na tejto stránke však môžu byť v jednotlivých prípadoch nesprávne.
Tieto informácie nenahrádzajú individuálne rady od lekára alebo lekárnika!
Ak máte akékoľvek nevyriešené sťažnosti alebo podozrenie na chorobu, obráťte sa na svojho lekára!
Skôr ako začnete užívať akékoľvek lieky, obráťte sa na svojho lekára alebo lekárnika!