Pôstne recepty jednoduché, zdravé; s; nevyhnutná EDEKA
Ak si chcete vyskúšať, ako sa zaobísť bez jedla, v rámci pôstnej kúry alebo sa vedome zdravo stravovať po určité obdobie roka: Využite pôstne obdobie na to, aby ste porušili svoje stravovacie návyky a objavili nové, chutné a zdravé jedlá! Tiež objasňujeme tri mýty týkajúce sa pôstu.
Tri mýty o pôste
1. Pôst pomáha chudnúť.
Naša odborníčka na EDEKA Birthe Wulff vie, že samotný pôst nestačí na dlhodobé chudnutie. Počas hladovania môžete schudnúť, ale ak si chcete váhu udržať aj naďalej, odporúča vám dlhodobú zmenu stravovania a ďalšiu fyzickú aktivitu. Pretože iba zmena stravovacích návykov a životného štýlu s množstvom pohybu a zdravou a vyváženou stravou môže pomôcť pri dlhodobom znižovaní hmotnosti. Pri iba krátkom období vzdania sa práva je väčšia pravdepodobnosť, že nastane takzvaný jo-jo efekt. Aby ste sa tomu vyhli, je dôležité jesť vedome po celý rok.
2. Pri pôste sa úplne vyhnete jedlu.
Existujú rôzne formy pôstu: prerušovaný pôst, alkalický pôst alebo džús a Schrothove kúry. Pomocou niektorých metód, napríklad terapeutického pôstu, sa má telo skutočne detoxikovať vyhýbaním sa jedlu. Zdržiavanie sa od mäsa alebo luxusných jedál, ako sú sladkosti a alkohol, sa počas určitého obdobia - napríklad ako súčasť pôstneho obdobia pred Veľkou nocou - nazýva pôstom.
3. Pôst telu iba prospieva.
Pôst je v prvom rade spôsob, ako odľahčiť telo ľahšou a zdravou stravou. To nie je dobré len pre telo, ale aj pre dušu, pretože viac sa venujete jedlu, ktoré konzumujete, a jedlo prežívate vedome.
Rýchle a ľahké recepty na pôstne obdobie
Vegetariánske jedlá, ako napríklad naše červené šošovicové chilli s množstvom zeleniny, ktoré vás zasýtia a ľahko sa pripravujú, sú pre pôstne obdobie ideálne. Existuje aj recept na topinambur: koreňová zelenina je vďaka vysokému obsahu vlákniny veľmi sýta. V ponuke môžu byť každú chvíľu aj ryby. Náš čerstvý chlieb matjes je obzvlášť vhodný na pôstne obdobie, pretože je to rýchle a ľahké jedlo, najmä na Veľký piatok.
Nechajte sa inšpirovať našimi receptami na plnenie!
Mimochodom: Ak sa vám na pôste nechce ísť bez koláčov, môžete si upiecť naše oranžové perníčky. V 12. storočí sa hovorilo, že pečivo malo liečivý účinok vďaka koreniu, ktoré obsahovalo klinčeky, škoricu, aníz a kardamón, a preto bol perník obľúbeným jedlom aj počas pôstu.