Potravina pre zdravé svaly Doppelherz
Udržateľnosť a ochrana podnebia sú pre nás v spoločnosti Doppelherz už dlho dôležité.
Pozná to takmer každý z nás: Zrazu sval prudko zatiahne.
Je dobre známe, že vitamín D predstavuje zdravé kosti. Je to viac.
Náš imunitný systém nás chráni po celý rok pred vírusmi a baktériami. Viac.
Okrem vitamínov B1 a D potrebujú zdravé a silné svaly dostatočný prísun horčíka a draslíka.
Horčík účinkuje napríklad ako koenzým pre viac ako 300 enzýmov, ktoré zase katalyzujú biochemické reakcie, a sú preto potrebné pre mnoho metabolických procesov.
Okrem energetického metabolizmu je horčík potrebný aj na tvorbu bielkovín, nukleových kyselín a tiež na vedenie excitácie v nervovom systéme a tým aj na svalovú prácu. Horčík pôsobí ako prenášač, ktorý prenáša príkaz mozgu na stiahnutie z nervových ciest do svalu, ale aj naopak. To je dôvod, prečo telo potrebuje horčík, aby svaly mohli relaxovať a odpočívať.
Minerál draslík je jedným z elektrolytov a udržuje v rovnováhe osmotický tlak v bunkách tela, a tým aj vodnú rovnováhu. Draslík zároveň hrá úlohu pri aktivácii enzýmov, je dôležitý pre výrobu energie a má zásadný vplyv na činnosť srdcového svalu a na excitabilitu svalových a nervových buniek.
Horčík nájdete v ovsených vločkách, ale aj v mnohých druhoch zeleniny, ako je kaleráb a portulaka. Draslík sa na druhej strane väčšinou nachádza v ovocí, ako sú slivky a banány.
Zelenina ako špenát, fenikel a zemiaky môžu byť tiež zaradené do jedálneho lístka ako darcovia draslíka.
| Odporúčanie: 375 mg/deň |
| Na dosiahnutie tejto zásoby sú potrebné nasledujúce množstvá príslušnej potraviny: |
| Celozrnný chlieb | 670 g | 1258,3 kcal |
| ovsené vločky | 270 g | 998,3 kcal |
| Proso zrna olúpané | 220 g | 781,1 kcal |
| Listy čerstvého špenátu | 646 g | 112,9 kcal |
| Kaleráb čerstvý | 872 g | 214,8 kcal |
| Čerstvá portulaka | 248 g | 67,1 kcal |
| Slnečnicové semienka čerstvé | 94 g | 545,8 kcal |
| Strukoviny zrelé | 323 g | 898,1 kcal |
| Odporúčanie: 2 000 mg/deň |
| Na dosiahnutie tejto zásoby sú potrebné nasledujúce množstvá príslušnej potraviny: |
| Čerstvé slivky | 909 g | 428,1 kcal |
| Banán čerstvý | 509 g | 484,1 kcal |
| Varené špenátové listy | 509 g | 97,3 kcal |
| Kaleráb čerstvý | 526 g | 129,5 kcal |
| Fenikel čerstvý | 405 g | 99,7 kcal |
| Soľné zemiaky | 598 g | 412,1 kcal |
| Odporúčanie: 1,1 mg/deň |
| Na dosiahnutie tejto zásoby sú potrebné nasledujúce množstvá príslušnej potraviny: |
| ovsené vločky | 185 g | 689,8 kcal |
| Celozrnné cestoviny bez vajec | 164 g | 530,1 kcal |
| Sušené sójové bôby | 113 g | 470,3 kcal |
| Zelený mrazený hrášok | 564 g | 474,5 kcal |
| Slnečnicové semienka čerstvé | 58 g | 332,8 kcal |
| Sójová múka (odtučnená) | 88 g | 173,1 kcal |
| Bravčové mäso chudé (ma) | 111 g | 150,8 kcal |
| Odporúčanie: 5 µg/deň |
| Na dosiahnutie tejto zásoby sú potrebné nasledujúce množstvá príslušnej potraviny: |
| Olej z tresčej pečene | 1,6 g | 14,1 kcal |
| losos | 31,3 g | 80,4 kcal |
| teľacie mäso | 131,6 g | 140,9 kcal |
| Vajcia | 172,4 g | 265,5 kcal |
| Ostatné potraviny obsahujúce vitamín D: údený úhor, sardinky, sleď, morský jazyk, avokádo, smotana, šampiňóny, maslo, tvrdý syr, bravčové mäso |
Zobraziť všetky recepty v kategórii: Zdravie svalov