Potravinové pravidlá pre sviatky

Pre väčšinu Rumunov je teraz ticho pred búrkou. kulinárske. Vianoce prichádzajú s tradičnými dobrotami, ktorých sa nemôžeme zdržať. Odborník na výživu Serban Damian nás však varuje, aby sme si dávali pozor na to, čo a ako sa na sviatky stravujeme. Prečítajte si jej tipy nižšie.

Serban Damian

„Hlavnou chybou je kvantitatívne zneužívanie.“

Na Vianoce sa už s množstvami nepočíta. Každý chce ochutnať čo najviac jedál a výsledky môžu byť zničujúce. Telo si často nevie rady.

„Rumuni cez sviatky veľa jedia, akoby sa ich budúci rok nechytili. Správne, ako všeobecná vlastnosť. Samozrejme, existujú ľudia, ktorí pochopili, že môžete veľmi dobre uspokojiť potešenie z vášho vkusu bez toho, aby ste sa opili a opili. Ale tradičné jedlá sú „ťažké“ - veľa tuku, cukru, živočíšnych bielkovín. Telo sa usiluje stráviť a metabolizovať celú túto kulinársku lavínu, najmä keď príde po pôste, “vysvetlil nám.

Radosť z prázdnin neznamená v prvom rade veľa jedla a pitia.

Aj keď existujú ľudia, ktorí by mu protirečili, doktor Serban Damian je presvedčený, že sviatočný duch by mal ísť nad rámec kuchyne. Aby sme sa na sviatky cítili dobre a boli svieži, musíme dodržiavať niekoľko pravidiel: „Buď jeme s mierou, v civilizovanom množstve, alebo varíme diétnejšie, tj. S menším obsahom tukov (vrátane rastlinných olejov) a menším obsahom cukru. V skutočnosti by bolo dobré uplatniť oba princípy. ““

Silvestrovské jedlo - skutočné nebezpečenstvo pre telo

„Je zrejmé, že novoročný stôl je úplne neobvyklý, predovšetkým preto, že sa koná v noci. S výnimkou svadieb sa väčšinou nevyhýbame nočnému stravovaniu, najmä veľkému množstvu jedál, všetkým druhom jedál, ktoré sú čoraz chutnejšie a ťažšie stráviteľné, kalorické a spojené s alkoholom.

Z môjho pohľadu nemáme dôvod opiť sa dnes večer, nech je to akokoľvek zvláštne. Ak sme v pozícii, v ktorej sa podáva niekoľko jedál, ako je to v ponuke reštaurácie, bolo by ideálne obmedziť sa na ochutnávku toho, čo nás baví, ale nesmieme sa nechať hnať impulzom k zje všetky peniaze “. Aby sme nemuseli strieľať nasledujúce dni, môžeme sa obmedziť na niekoľko predjedál a jedno jedlo, ktoré sú od seba vzdialené 3-4 hodiny. Nakoniec môžeme pridať ešte niekoľko sladkostí, ak náš apetít je náš apetít. Mali by ste sa vyhýbať mastným alebo vyprážaným jedlám. Základným princípom je striedmosť, to znamená ochutnať to, čo vám padne do oka, ale nejesť dosť celý nasledujúci rok. To isté platí pre nápoj - je lepšie zostať na úrovni „dobrej nálady“, čo pre človeka môže znamenať 2 poháre vína, pre iného 3 alebo 4 “, vysvetlil odborník na výživu.

Dr. Serban Damian je odborníkom na športovú výživu akreditovaným CIO www.superfit.ro

Aktiváciou a používaním Platformy komentárov súhlasíte s tým, že vaše osobné údaje budú spracovávané spoločnosťou PRO TV S.R.L. a spoločnosti Facebook v súlade so zásadami ochrany súkromia PRO TV, respektíve zásadami používania údajov Facebooku.

Stlačením tlačidla dole vyjadrujete svoj súhlas s PODMIENKAMI KOMENTÁRNEJ PLATFORMY.