Potraviny bez sacharidov Čo je to nízkosacharidové
Prehliadač nemôže prehrať toto video.

Tí, ktorí jedia potraviny s nízkym obsahom sacharidov, jedia hlavne jedlá bez sacharidov. Ale ktoré potraviny skutočne obsahujú najmenej „sacharidov“?
Mäso je prvá vec, na ktorú si väčšina pomyslí, keď uvažuje o potravinách bez sacharidov. A je pravda, že mäso v skutočnosti - nespracované - neobsahuje žiadne sacharidy.
Okrem mäsa existuje niekoľko ďalších potravín, ktoré neobsahujú sacharidy. A tiež také, ktoré obsahujú sacharidy, ale v takom malom množstve, aby stále patrili do tejto skupiny.
Vedieť, či je potravina so sacharidmi alebo bez nich, je veľkým záujmom každého, kto má diétu s nízkym obsahom sacharidov. Sacharidy sú tu do značnej miery tabu. Pretože sacharidy majú vplyv na hladinu cukru v krvi a majú brániť odbúravaniu tukov.
Škoda, že väčšina potravín má vysoký obsah sacharidov, a preto je vynechaná. Ale nebojte sa, nemusíte už jesť iba mäso.
Existuje oveľa viac potravín bez obsahu sacharidov, ako napríklad:
- ryby
- Vajcia
- Zelenina (alebo s nízkym obsahom sacharidov)
- orechy
Pri diéte s nízkym obsahom sacharidov sa však musíte zaobísť bez niektorých ďalších klasík každodennej výživy.
Nasledujúce potraviny obsahujú sacharidy:
- bochník
- obilnina
- ovocie
- Sladkosti
- Rýchle občerstvenie
- Hotové jedlá
Tieto jedlá sú pri diéte s nízkym obsahom sacharidov tabu:
- Pečivo ako chlieb, rožky, koláče a pod.
- Ryža a cestoviny
- Slané občerstvenie ako praclíky alebo hranolky
- Pizza a iné rýchle občerstvenie
- Sladkosti
Našťastie existujú vynaliezaví ľudia, ako napríklad Jasmin Mengele, ktorá dokáže vykúzliť „zakázané“ pochúťky, ako je chlieb a koláče, vo verziách s nízkym obsahom sacharidov.