Potraviny bohaté na vápnik vo vegetariánskej strave

vápnik je jedným z hlavných ťažba ktoré ľudské telo potrebuje pre správny priebeh svojich procesov.

potraviny

Predstavuje približne 2% hmotnosti dospelého, vápnik má aktívnu úlohu najmä v zdravie kostí a zubov, ale aj pri zrážaní krvi, fungovaní nervového systému a svalového systému. Je to rovnako dôležité ako absorpcia vápnika treba robiť na optimálnej úrovni od detstva, aby ste sa vyhli problémom ako rachitída, osteoporóza, škrípanie zubami, svalové kŕče.

Nedostatky vápnika možno ľahko rozpoznať podľa chronickej únavy, letargie, svalovej slabosti, menštruačných porúch, podráždenosti, bolesti brucha, nespavosti atď.

Optimálna denná dávka vápniku sa líši v závislosti od veku, pohlavia a ďalších faktorov:

  • deti 1-9 rokov - 500 - 800 mg
  • dospievajúci - 1 200 mg
  • dospelí - 1 000 mg, po 65 rokoch, 1 200 mg
  • tehotné alebo dojčiace ženy - 1 200 - 1 500 mg

Odborníci na výživu odporúčajú podávať približne 8 porcií potravín bohatých na vápnik denne.

Najdôležitejším zdrojom vápnika sú mliečne výrobky, a práve preto nedostatok vápnika to je problém frekvencia cez vegetariánska.

Vegetariáni a ovo-lakto-vegetariánsky, u tých, ktorí do svojej stravy zahŕňajú mlieko a mliečne výrobky, je menšia pravdepodobnosť, že budú čeliť takýmto nedostatkom vegáni, tí, ktorí sa živia výlučne zeleninou.

Vegetariánska strava však môže poskytnúť potrebný vápnik výberom správnych potravín, ktoré obsahujú vysoké množstvo tohto esenciálneho minerálu.

Rastlinné potraviny bohaté na vápnik

Návrhy na optimálnu prítomnosť vápnika v tele

  • kontrolovať množstvo soľ zo stravy, čo vedie k eliminácii vápniku v moči
  • nerob to nadbytočný kofeín
  • skúsiť nefajčiť
  • cvičte pravidelne, pre silné kosti
  • vystavte sa slnku najmenej 30 minút každý deň asimilovať vitamín D., potrebné na fixáciu vápnika
  • zvážiť správu doplnky vápnika
  • ak sa cítite slabí a unavení, vykonajte a súbor analýz na zistenie nedostatku vápnika

Svoje jedlo si naplánujte opatrne, aby ste využili výhody vegetariánskej stravy, bez obáv z nerovnováhy v tele.