Potraviny, ktoré majú astmu pod kontrolou
Astma a strava sú úzko spojené, pretože niektoré potraviny môžu zlepšiť alebo naopak zhoršiť príznaky choroby. Preto, ak máte taký problém, je dobré vedieť, čo to je a čo sa neodporúča jesť.
Potravinové alergie sú jedným zo spúšťačov astmatického záchvatu. Takáto kríza môže trvať niekoľko minút až niekoľko dní a prejavuje sa sipotom a ťažkosťami s dýchaním, kašľom a niekedy pocitom tlaku v hrudníku spôsobeným zápalom priedušiek.
Ak spozorujete, že sa tieto príznaky po konzumácii určitých jedál zhoršujú, bolo by vhodné viesť si denník jedál, aby ste sa im v budúcnosti mohli vyhnúť.
Zelenina a zelenina pri každom jedle
Antioxidanty obsiahnuté v ovocí a zelenine, ako sú marhule, mrkva, červená alebo žltá paprika, citrusové plody, sója a špenát, chránia telo pred pôsobením voľných radikálov.
Ide o látky, ktoré sa nachádzajú v znečistenom vzduchu a cigaretovom dyme a prispievajú k oslabeniu imunitného systému a vzniku zápalových reakcií.
Štúdie preukázali, že astme sa dá predchádzať pravidelnou konzumáciou guľášu, brokolice a sladkých zemiakov. Táto zelenina je bohatým zdrojom vitamínov A a C, ktorých nedostatok je spojený s výrazným zvýšením rizika vzniku ochorenia.
Horčík na figách uľahčuje dýchanie
Niektoré štúdie ukazujú, že ľudia s nízkou hladinou horčíka v tele sú náchylnejší na astmu.
Vedci to pripisujú skutočnosti, že horčík má vlastnosť uvoľňovať dýchacie cesty a implicitne uľahčovať dýchanie. Tento minerál môžete asimilovať, ak konzumujete čo najviac rýb, celozrnných výrobkov, zelenej zeleniny, slnečnicových semien a sušených fíg.
Ryby pôsobia protizápalovo
Omega-3 mastné kyseliny v rybách pôsobia protizápalovo. Preto na prevenciu alebo kontrolu astmy zahrňte do svojho jedálnička morské plody a tučné ryby, ako sú losos, makrela, sleď alebo sardinky. Stav: nesmiete byť na ne alergický.
Káva znižuje závažnosť záchvatov
Počas astmatického záchvatu môžete vypiť dve šálky silnej kávy. Zlepšenie dýchania pocítite maximálne za dve hodiny, účinok trvá až šesť hodín. Nepoužívajte tento liek, ak užívate lieky na rozšírenie priedušiek, pretože táto kombinácia môže byť toxická.
Pozor na prídavné látky v potravinách!
Vylúčte zo stravy potraviny obsahujúce siričitany alebo benzoáty, pretože by to mohlo zhoršiť vašu astmu. Takéto konzervačné látky sa nachádzajú v mäse na hamburgery alebo klobásy, v komerčných džemoch a kompótoch, v spracovanej a konzervovanej zelenine.
Vyhýbajte sa tiež alkoholickým nápojom, ako je víno alebo pivo, ako aj potravinám s kvasnicami alebo plesňami, ako je chlieb alebo niektoré syry.
Alergickú reakciu môže vyvolať aj kravské mlieko, vajcia, niektoré druhy rýb alebo obilniny, orechy a lieskové orechy.
Doktor Click! radí ti
Cristina Spiroiu, odborníčka na výživu, Ústredná vojenská nemocnica v Bukurešti
Potraviny, ktoré môžu vyvolať astmatické záchvaty, sú: múka, kravské mlieko, vajcia, potraviny obsahujúce pleseň (syr, pivovarské kvasnice) a niektoré potravinové prísady. Zdá sa, že omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny majú pri astme ochranný účinok vďaka svojmu protizápalovému účinku.
Prírodné antioxidanty (vitamín C, betakarotén, vitamín E, selén a zinok) sú veľmi prospešné vďaka svojmu účinku na zníženie zápalu priedušiek. Zdá sa, že horčík tiež znižuje prevalenciu astmy. Kofeín je tiež užitočný, pretože je bronchodilatátor a pomáha znižovať intenzitu astmatických záchvatov.