Potraviny, ktoré prirodzene znižujú hladinu cholesterolu
Vysoký cholesterol je problém, ktorý ovplyvňuje mnoho ľudí. Preto je použitie potravín, ktoré vedú k prirodzenému znižovaniu cholesterolu, šikovnou a mimoriadne účinnou metódou.
Srdcové choroby sú hlavnou príčinou smrti v Amerike a každoročne zabijú asi 500 000 ľudí, informuje News Max.
Výskum ukazuje, že riziko srdcových chorôb sa dá znížiť o 40% znížením hladiny cholesterolu. Aj keď na to existuje veľa liekov, odborníci tvrdia, že hladinu cholesterolu môžeme zlepšiť pridaním niektorých potravín do našej stravy.
Tu sú niektoré z potravín, ktoré prirodzene znižujú hladinu cholesterolu:
Podľa analýzy ôsmich štúdií vedcov konzumácia čokolády znižuje zlý cholesterol (LDL) o 6 mg/dl a znižuje hladinu celkového cholesterolu v rovnakom pomere u ľudí, u ktorých bol diagnostikovaný rizikový faktor srdcových chorôb.
„Vo vyváženej strave by nemalo chýbať mierne množstvo čokolády,“ vysvetľuje doktor Rutai Hui z pekinskej lekárskej univerzity.
Podľa štúdie uskutočnenej na University of Illinois tiež spotreba tmavej čokolády znížila hladinu zlého cholesterolu o 5,3%.
Vedci z univerzity Loma Linda v Kalifornii zistili, že ľudia, ktorí zjedli v priemere 67 gramov orechov denne, mali pokles celkového cholesterolu o 5,1% a pokles LDL o 7,4%.
Vlašské orechy znižovali hladinu cholesterolu najmä u ľudí, ktorí neboli obézni, a u tých, ktorí mali všeobecne vysoké hladiny cholesterolu. „Zvýšená konzumácia orechov pozitívne ovplyvňuje hladinu lipidov v krvi, ktoré majú potenciál znižovať riziko srdcových chorôb,“ ukazujú štúdie.
Čučoriedky obsahujú zlúčeninu zvanú pterostilben, zlúčeninu podobnú resveratrolu. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu bez akýchkoľvek vedľajších účinkov.
Štúdia na zvieratách ukazuje, že čučoriedky znížili celkový cholesterol o 37% a LDL o 19%.
Vedci z University of Scranton v Pensylvánii zistili, že konzumácia 3 pohárov ríbezľovej šťavy denne po dobu jedného mesiaca zvýšila hladinu „dobrého“ cholesterolu (HDL) o 10% a znížila riziko srdcových chorôb o 40%.
Štúdie preukázali, že hladinu cholesterolu možno znížiť o viac ako 23% konzumáciou iba 3 gramov vlákniny denne (tanier z ovsených vločiek obsahuje asi 3 gramy).
Omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v rybách, sa považujú za „dobré“ tuky a znižujú LDL a zvyšujú HDL cholesterol. Vedci zistili, že omega-3 mastné kyseliny v rybom oleji môžu znížiť hladinu triglyceridov o 30%.
American Heart Association odporúča jesť najmenej dve porcie rýb týždenne, najmä lososa, makrelu a sardinky.