Potraviny, ktoré zabraňujú tvorbe krvných zrazenín
Štúdie ukazujú, že existujú potraviny, ktoré zabraňujú tvorbe krvných zrazenín, ktoré sa môžu tvoriť v žilách a tepnách. Venózna trombóza, lekársky výraz pre krvné zrazeniny, je život ohrozujúce ochorenie. Nielen, že môžu blokovať prietok krvi do postihnutej oblasti, ale niekedy môžu cestovať aj do srdca, mozgu alebo pľúc. Zistite, ktoré potraviny by sa mali jesť častejšie, aby sa znížilo riziko vzniku krvných zrazenín.
Pomáhajú nám, keď sa zraníme/porežeme, pretože majú za úlohu utesniť ranu a zastaviť krvácanie. Ak sa však tvoria bezdôvodne, krvné zrazeniny môžu byť mimoriadne nebezpečné. Podľa lekárov môžu byť tieto zrazeniny, ktoré sú z lekárskeho hľadiska známe ako žilová trombóza, smrteľné.
Krvné zrazeniny sa tvoria v hlbokých žilách nôh, odkiaľ sa môžu oddeliť a cestovať cez žily. Môžu sa dostať do pľúc a spôsobiť pľúcnu embóliu alebo mozog a srdce, čo spôsobí mŕtvicu a infarkt. Bohužiaľ, vo väčšine prípadov pľúcnej embólie je smrť náhla bez varovania.
Niektoré choroby zvyšujú riziko venóznej trombózy, vrátane rakoviny, srdcových chorôb, zápalových ochorení čriev a dedičných porúch zrážania. Existuje však riziko pre kohokoľvek, aj keď tieto podmienky neexistujú. Preto si musíme uvedomiť, akú úlohu má strava pri formovaní, ale aj pri prevencii trombov. Štúdie preukázali, že existujú potraviny, ktoré zabraňujú tvorbe krvných zrazenín, a nižšie uvádzame niektoré, ktoré možno ľahko zahrnúť do stravy.
Potraviny, ktoré zabraňujú tvorbe krvných zrazenín
Strava bohatá na ovocie a zeleninu je dôležitá pre zdravie, vrátane prevencie žilovej trombózy. Podľa vedcov z univerzity v Osle je kiwi na zozname potravín, ktoré zabraňujú tvorbe krvných zrazenín. Ich štúdia zistila, že ľudia, ktorí jedli každý deň 2–3 kiwi, mali menšiu aktiváciu krvných doštičiek. Krvné doštičky cirkulujú krvnými cievami a zhromažďujú sa spolu, aby vytvorili zrazeniny, ktoré zastavia krvácanie, keď sa zraníme.
Výsledkom zníženej aktivácie krvných doštičiek je nižšie riziko vzniku krvných zrazenín. Ukázalo sa tiež, že kiwi znižuje hladinu cholesterolu. Ak nemáte radi kiwi, nebojte sa. Medzi ďalšie ovocie, ktoré inhibuje zrážanie krvi, patria pomaranče, jahody, čučoriedky, hrozno, hrozienka a slivky.
Cesnak a olivový olej
Jedným z najjednoduchších a najchutnejších riešení na zníženie rizika trombózy je konzumácia veľkého množstva cesnaku. Odpradávna ľudia používali cesnak ako liek. Má silné schopnosti riediť krv. Pomáha nielen cesnak. Medzi ďalšie bylinky a korenie, ktoré môžete na tento účel použiť, patria: tymián, kari, kurkuma, feferónky, zázvor a mäta.
Pokiaľ ide o potraviny, ktoré zabraňujú tvorbe krvných zrazenín, hrá dôležitú úlohu olivový olej. American Journal of Clinical Nutrition dospel k záveru, že fenoly v panenskom olivovom oleji môžu znížiť hladinu niektorých látok podporujúcich krv v zrazeninách. Je veľmi ľahké použiť olivový olej na varenie. Môžete ho použiť ako taký alebo ho môžete zaliať cesnakom a inými bylinkami.
Potraviny, ktoré zabraňujú tvorbe krvných zrazenín: orechy
Orechy aj celozrnné výrobky sú bohaté na vitamín E, ktorý pomáha riediť krv. Štúdie ukazujú, že vitamín E nielenže znižuje riziko vzniku zrazeniny, ale tiež zabraňuje opakovaniu. Zahrňte do svojej stravy orechy, mandle a lieskové orechy. Obilniny, ako napríklad ovos a pšenica, sú tiež bohaté na vitamín E.
Zamerajte sa na ryby a ľanové semená
Potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny pomáhajú zriediť krv a predchádzať vzniku zrazenín. Štúdie preukázali, že denné dopĺňanie stravy s 1,8 gramami omega-3 mastných kyselín môže výrazne zlepšiť prietok krvi.
Najznámejším zdrojom omega-3 sú ryby, najmä losos, sardinky, sleď, makrela, pstruh a ančovičky. Existujú aj vynikajúce rastlinné zdroje omega-3 pre tých, ktorí nejedia ryby. Ľanové a chia semená sú veľmi dobrou možnosťou.