Potraviny, ktoré zvyšujú produktivitu ebuero AG
Napísala Frida Kleinholzová 20. januára 2017. Publikované v samospráve
Už dávno nebolo tajomstvom, že zdravá strava vás udržuje v kondícii a zlepšuje vašu všeobecnú pohodu. Správne stravovanie však tiež zohráva veľkú úlohu, pokiaľ ide o výkon mozgu. Aké jedlá Zvýšte svoju produktivitu a ako to funguje, povieme vám to tu.
Myslenie vás robí hladným
Rovnako ako fyzická námaha, napríklad šport alebo fyzická práca, môže viesť k chute na jedlo, môžu nadpriemerné schopnosti myslenia skončiť aj žalúdočným zavrčaním, ktoré nemožno ignorovať. Sladkosti sa až príliš často používajú v každodennom kancelárskom živote. Dôvodom je cukor v krvi, ktorý je spotrebovaný prácou vykonanou mozgom a musí byť doplnený. Nezdravý cukor vás však vedie priamo do nikdy nekončiaceho cyklu zvýšenej produkcie inzulínu a neustále sa zvyšujúcej túžby po cukre bez toho, aby to výrazne zvýšilo váš výkon.
Cukor a tuk - jed pre mozog
Strava s vysokým obsahom cukru a tukov nie je škodlivá iba pre vašu postavu a môže mať vážne následky ako cukrovka, vysoký krvný tlak a srdcové choroby, ale je tiež jedom pre váš mozog. Tuk, ktorý sa do tela dostáva potravou, sťahuje cievy - tiež v mozgových bunkách. To nielen znižuje produktivitu, ale podporuje aj psychický pokles. Francúzska štúdia ukázala, že ľudia, ktorí trpia obezitou, majú vyššie riziko vzniku demencie. Príliš veľa cukru a tukov súvisí aj s duševnými chorobami, ako sú depresie.
Plán dokonalej výživy na zvýšenie vašej produktivity
Len čo ste vo svojom každodennom živote zakázali cukor a príliš veľa tukov, je čas naplniť svoj stravovací plán takzvanými „mozgovými potravinami“. Týchto 5 potravín je obzvlášť vhodných pre váš mozog:
Piť, piť, piť ...
Aby ste zabezpečili dostatočný prietok krvi a prísun kyslíka do mozgu, mali by ste vypiť najmenej dva litre tekutín denne. Vyhýbajte sa nápojom obsahujúcim cukor alebo kofeín a použite radšej neperlivú vodu, džúsy alebo bylinné čaje.
orechy
Omega-3 mastné kyseliny sú ako balzam na pamäť a nervy. Najlepším zdrojom týchto mastných kyselín sú ryby s vysokým obsahom tuku, napríklad losos. Ako obrus na stôl sú orechy dokonalou alternatívou k rybám. Okrem Omega 3 obsahuje aj veľa minerálov, antioxidantov, vitamínov skupiny B a dôležité neurotransmitery, ako je cholín. Trail mix je preto ideálnym občerstvením na zvýšenie koncentrácie medzi nimi. Okrem toho sa ukázalo, že omega-3 mastné kyseliny znižujú riziko depresie.
ovocie
Vo vašej strave by okrem orechov nemalo chýbať ani rôzne ovocie. Slivky, kivi, jablká, vodné melóny, čučoriedky, pomaranče a ananásy sa považujú za univerzálne prísady do mozgu. Avokádo je obzvlášť cenné pre zvýšenie vašej produktivity. Zelené ovocie s vysokým podielom nenasýtených mastných kyselín podporuje nielen prekrvenie mozgových buniek, ale aj ich optimálnu ochranu pred rozpadom.
sacharidy
Prvá vec, ktorú váš mozog spotrebuje na premýšľanie, sú sacharidy. Zemiaky, obilné výrobky a strukoviny sú dôležitým zdrojom sacharidov, aby ste rýchlo a efektívne zvýšili svoju produktivitu. Živina okrem iného zvyšuje produkciu posolskej látky serotonínu, ktorá zvyšuje nielen vašu schopnosť sústrediť sa, ale tiež vám dodáva dobrú náladu.
Zelená zelenina a červené mäso
Železo zaisťuje, že váš mozog je neustále zásobovaný správnym množstvom kyslíka. Pomáha to nielen vašej koncentrácii, ale aj pamäti. Červené mäso, napríklad hovädzie, je plné železa - ako alternatívu môžete použiť aj zelenú zeleninu. Najmä brokolica, ktorá vám poskytne nielen dostatok železa, ale podporí aj váš mozog ako lapač radikálov.
Potraviny pre mozog: efektívne zvyšovanie produktivity!
So správnymi potravinami vo vašom stravovacom pláne nielen žijete zdravšie, ale aj lepšie pracujete. Zatiaľ čo sa vaša koncentrácia, produktivita a výkonnosť zvyšuje, únava a stres sa znižujú na zdravé minimum. Ak si nie ste istí, kde začať s výživou pre mozog, vyskúšajte niektorý z týchto lahodných receptov.