Potraviny na jedenie, keď máte chrípku
Aj keď si to neradi pripúšťame, chladné a chrípkové obdobie sa nás bude stále týkať a prechádza nás na zoznam obetí. Ak ste ochotní vyskúšať čokoľvek, aby ste sa vyhli chrípke (alebo prechladnutiu), odborníci na výživu vás naučia, čo by ste mali v boji proti chrípke jesť.
Tu je to, čo odporúčajú odborníci na výživu:
Varza Kale
Možno Kale stratila v posledných rokoch svoju popularitu, ale stále je pre vás mimoriadne dobrá. Zelenina ako kel a brokolica sú veľmi bohaté na výživu s veľkým množstvom vitamínu C a vitamínu E.
Aby ste ich vstrebali, kombinujte Kale so zdravými tukmi, ako je avokádo alebo olivový olej. Okrem vlastností zvyšujúcich imunitu súvisiacich s vitamínom C štúdia zo spoločnosti Tufts University ukázala, že vitamín E súvisí so zvýšenou odolnosťou proti chrípke a so zníženým rizikom infekcií horných dýchacích ciest u starších dospelých.
losos
Táto lahodná ryba (najmä ak pochádza z voľnej prírody) je jedným z mála zdrojov, ktoré sú prirodzene mimoriadne bohaté na vitamín D3. Najlepším spôsobom, ako absorbovať tento vitamín, je slnko, ale vieme, že v zime nie je dostatočné slnečné svetlo vždy na dosah. Štúdia z univerzity Queen Mary v Londýne ukázala, že vitamín D môže chrániť telo pred respiračnými a chrípkovými infekciami, čo je skvelým dôvodom na konzumáciu väčšieho množstva lososa v zimných mesiacoch.
cesnak
Aj keď vám dýchanie nebude chvíľu príjemné, zvážte zdravotné prínosy cesnaku a pochopíte, prečo sa oplatí na tomto zozname byť. Cesnak pomáha telu vstrebávať železo a zinok, dve dôležité živiny pre budovanie imunity. Klinická štúdia z Floridskej univerzity navyše ukázala, že „odležaný cesnak“ (extrakt) môže zvýšiť funkciu buniek imunitného systému a znížiť závažnosť prechladnutia a chrípky. Takže okrem zápachu z úst je cesnak dobrý, pretože vás chráni pred chrípkou.
zázvor
Existuje dôvod, prečo je zázvor takmer v každom recepte na veľmi zdravé džúsy, ktorý si chcete kúpiť v supermarkete. Ďumbier je veľmi známe jedlo, pretože stimuluje imunitu. Podľa štúdie Mahatma Gandhi Institute of Medical Sciences v Indii, zázvorové zlúčeniny inhibujú proteín vo vírusu chrípky, ktorý spôsobuje infekciu. Ak chcete mierne posilniť imunitný systém, nakrájajte si kúsok zázvoru, vložte ho do fľaše s vodou a hydratujte sa, kedykoľvek budete potrebovať. Okrem toho si môžete pripraviť domov lahodný zázvorový čaj.
kurkuma
Okrem toho, že kurkumu dodáva farbu a príchuť, je pre vás veľmi prospešný. Podľa štúdie na Nanjingskej lekárskej univerzite v Číne kurkumín, aktívna zložka kurkumy, zmierňuje zápal blokovaním zápalových ciest spôsobených vírusom chrípky. Na zvýšenie potencie kurkumínu nám odborníci na výživu odporúčajú kombinovať kurkumu s čiernym korením.