Potraviny pre mozog - vďaka čomu si myslíte, že je lepšia neuronácia
Náš mozog je vlkodlak. Pri priemernej hmotnosti 1,5 kilogramu spotrebuje v pokoji 17 až 25 percent celkovej energie tela. Zdravá strava vedie k lepšiemu výkonu mozgu. Má nielen ochranný účinok pred fyzickými, duševnými a neurologickými chorobami, ale zvyšuje aj vašu duševnú výkonnosť.
Naopak, nezdravé jedlo vedie k zlému fyzickému a psychickému zdraviu. V tomto článku by som vám chcel ukázať výber potravín, ktoré sú obzvlášť prospešné fungovanie vášho mozgu dopad. V súčasnosti sa na tento účel čoraz viac používa výraz „mozgová potrava“.
Voda a čaj
Mozog sa skladá z 3/4 vody. Z tohto dôvodu nie je prekvapujúce, že by sa mal konzumovať vo veľkom množstve, pretože má veľký vplyv na fungovanie mozgu. Odporúča sa veľa 2 až 3 litre počas dňa. Ak športujete, čo má pozitívny vplyv aj na váš mozog, mali by ste podľa toho konzumovať viac. Ak ľudia nepijú dosť, zmenšujú sa dendrity v mozgu, ktoré absorbujú informácie. To vedie k zodpovedajúcemu zhoršeniu výkonnosti mozgu.
Ďalej sa odporúča konzumácia mnohých druhov čaju. Zelený čaj napríklad to nie je len krvný obeh a protizápalové, ale tiež stimuluje činnosť mozgu.
Sacharidy-zrná, strukoviny a zemiaky
sacharidy sú prvou živinou (napr. pri čítaní), ktorú váš mozog spotrebuje. Cereálne výrobky, strukoviny a zemiaky obsahujú sacharidy, ktoré sú telu pomerne rýchlo dostupné a sú dobré pre hlavu. Zvýšená tvorba posolskej látky „serotonínu“ absorpciou sacharidov vedie k lepšej nálade a zabraňuje stresu. To má pozitívny vplyv na kognitívne schopnosti ako schopnosť sústrediť sa von.
ryby
Takmer všetky Ryby so studenou vodou, ako losos a sleď sú dobrým zdrojom omega-3 mastných kyselín, jednej z hlavných zložiek nášho mozgu. Tieto mastné kyseliny podporujú komunikáciu medzi mozgovými bunkami a jednou dochádza lepšie zručnosti pri riešení problémov, zvýšená pamäť a ľahšie sa vstrebáva nový vzdelávací obsah.
Ovocie
Veľa ovocia podporuje schopnosť rýchlejšieho prístupu k službám. Vhodné je ovocie ako melón, ananás, pomaranč, kivi, slivka, čerešne, hrozno a jablká. Avokádo je obzvlášť cenné pre mentálny výkon. Majú vysoké hladiny mononenasýtených mastných kyselín, ktoré Prietok krvi do mozgu propagovať. Ich konzumácia navyše chráni mozgové bunky. Ale čučoriedky sú známe aj tým Mysliteľská schopnosť a zvýšiť výkonnosť vášho mozgu.
Zvýšte obsah nasýtených mastných kyselín vo vajciach pamäť a vylepšiť Výkon pamäte. Zodpovedný za to je predovšetkým „cholín“ obsiahnutý vo vaječnom žĺtku, ktorý je nevyhnutnou súčasťou mozgových buniek.
Červené mäso, zelená zelenina alebo pečeň
Železo je pre mozog veľmi dôležité Zásobovanie mozgu kyslíkom propaguje. Kyslík má zásadný význam pre udržanie duševnej výkonnosti. Ak je nedostatok železa, môže to viesť k zhoršeniu koncentrácie a zhoršeniu pamäti. Dobrým zdrojom železa je červené mäso (napr. Hovädzie mäso, diviak), ale aj zelená zelenina, ako je brokolica, ktorá sa tiež považuje za lapač radikálov.
Orechy ako dodávatelia omega-3
Ako alternatívu Dodávatelia Omega-3 sú vhodné oriešky. Dodajú vášmu mozgu energiu potrebnú na prácu na vrchole. Napríklad vlašské orechy, zabrániť zlej koncentrácii a zmierniť nervozitu. Kešu oriešky pôsobia uvoľňujúco a pozitívne regulujúco na metabolizmus bielkovín a sacharidov. [1] [2]
Jedlo v mozgu vám dáva väčšiu koncentráciu v práci!
Pri správnej výžive môžete výkon vášho mozgu výrazne zvýšiť. Pracujete koncentrovanejšie, bojujete s únavou a ste menej v strese. Zdravé stravovanie navyše pozitívne ovplyvňuje vaše telo. Je len na vás, aby ste zlepšili výkonnosť svojho mysliaceho orgánu, tak prečo to neurobiť?