Prášok do pečiva - pozitívne účinky sódy bikarbóny na zdravie 🥇 Medicína - Fitness - Výživa

prášok

Mnoho z nás si myslí, že sóda bikarbóna je len prísada do pečenia alebo niečo, čo pomáha našim chladničkám bez zápachu, ale sóda bikarbóna je neuveriteľne prospešná pre vaše zdravie a celkovú pohodu.

Keď hovoríme o sóde bikarbóne, hovoríme tiež o cenovo dostupnom prírodnom lieku. Krabica prášku do pečiva stojí zvyčajne jedno euro alebo menej.

Sóda bikarbóna sa odpradávna používala ako dezodorant na cumlíky a čistiace prostriedky. Sóda bikarbóna sa používa od dennej hygieny (myslite na zubné pasty a šampóny) po zdravotné výhody vrátane problémov s trávením alebo dokonca s obličkami.

Poďme sa pozrieť na pôsobivé výhody a použitie sódy bikarbóny. Najprv si ale ujasnime, čo to vlastne prášok do pečiva je.

Štruktúra pracovného miesta

Čo je sóda bikarbóna?

Sóda bikarbóna je dobre známy produkt pre domácnosť, ktorý sa nazýva hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan sodný a hydrogenuhličitan sodný.

Chemický vzorec pre sódu bikarbónu, vzorec hydrogenuhličitanu sodného, ​​je NaHCO3.

Tento vzorec sódy bikarbóny predstavuje zloženie iónov sodíka a iónov bikarbonátu.

Je to látka známa pre svoje alkalizujúce účinky.

Čo je hydrogenuhličitan sodný? V najprirodzenejšej forme je hydrogenuhličitan sodný tiež známy ako nahkolit, minerál nachádzajúci sa v rôznych častiach sveta.

Komerčne sa ťaží v oblastiach Kalifornie, Colorada, Botswany a Kene. Veľké ložiská sa nachádzajú aj v Mexiku, Ugande, Turecku a Mexiku.

Výhody sódy bikarbóny pre zdravie

Sóda bikarbóna je skvelý spôsob, ako vyčistiť a odstrániť škvrny, ale aj pri použití sódy bikarbóny existuje veľa zdravotných výhod.

Hydrogenuhličitan sodný sa niekedy používa ako doplnok, pretože obsahuje hydrogenuhličitan. Pri perorálnom podaní môže jedlá sóda zvýšiť hladinu bikarbonátu v sére.

Čo je to bikarbonát? Bikarbonát je zvyčajne tvorený obličkami a v tele funguje ako kyslý tlmivý roztok.

1. Pomáha pri problémoch s trávením

Je známe, že sóda bikarbóna neutralizuje kyslosť a zlepšuje pH v tele. Sóda bikarbóna sa často používa na liečbu zažívacích ťažkostí ako je reflux kyseliny alebo pálenie záhy potlačiť.

Ak sú tieto ochorenia spôsobené nadmernou konzumáciou kyslých potravín alebo všeobecne kyslým stavom tela, môže pomalé pitie sódy bikarbóny vo vode pomôcť neutralizovať kyselinu a vrátiť pH vášho tela späť na lepšie miesto.

Nemyslite si, že čo sa týka príjmu sódy bikarbóny, je lepšie viac. Je dôležité si uvedomiť, že konzumácia príliš veľkého množstva sódy bikarbóny môže zvýšiť produkciu kyseliny.

2. Antifungálne a antibakteriálne

Ukázalo sa, že sóda bikarbóna zabíja baktérie, vrátane Streptococcus mutans, čo je typ baktérie spojenej so zubným kazom.

Sóda bikarbóna je tiež účinná proti niekoľkým skupinám húb, vrátane kvasiniek, dermatofytov a plesní, ktoré u ľudí spôsobujú infekcie kože a nechtov.

3. Posilňuje zdravie obličiek

Výskum ukazuje, že pečenie zahŕňa podporu zdravia obličiek.

Klinická štúdia publikovaná v časopise Journal of the American nefrologická spoločnosť skúmala účinky hydrogenuhličitanu sodného na 134 pacientov s chronickým ochorením obličiek (CKD) a nízkymi hladinami bikarbonátu v krvi.

Čo si našiel Testované osoby, ktorým bol doplnený bikarbonát, to dobre tolerovali a zaznamenali významne menej rýchlu progresiu ochorenia obličiek. Okrem toho bolo v skupine s bikarbonátom menej pacientov, u ktorých došlo k terminálnemu poškodeniu funkcie obličiek (ESRD) v porovnaní s kontrolnou skupinou.

Vedci celkovo dospievajú k záveru: „Táto štúdia ukazuje, že suplementácia bikarbonátom spomaľuje rýchlosť progresie zlyhania obličiek k ESRD a zlepšuje stav výživy u pacientov s CKD.“

4. Zmierňuje infekcie močových ciest

Infekcie močových ciest (UTI) sú podľa CDC jednou z najbežnejších infekcií a výskum ukazuje, že u žien je vyššie riziko vzniku UTI ako u mužov.

Vedecká štúdia zverejnená v roku 2017 sa zamerala na účinky sódy bikarbóny na pacientky so symptómami dolných močových ciest, ktoré mali tiež kyslé pH pod 6.

Po štyroch týždňoch perorálnej sódy bikarbóny vedci zistili, že moč subjektov bola alkalizovaná a že došlo k „významnej miere pozitívneho účinku na príznaky a skóre symptómov“.

Celkovo sa sóda bikarbóna javí ako jednoduchý a lacný spôsob, ako zlepšiť infekcie močových ciest sprevádzané kyslým močom, s malými alebo žiadnymi nežiaducimi vedľajšími účinkami.

5. Znížte bolesť a únavu svalov

Vedecký článok publikovaný v roku 2013 s názvom „Praktické informácie o expozícii a cvičebnom výkone bikarbonátu“ poznamenáva, že predchádzajúce štúdie preukázali, že užívanie hydrogenuhličitanu sodného pred cvičením (známe tiež ako expozícia bikarbonátu) „má mierne pozitívny účinok“ Športovci môžu mať výkon, ktorý zahŕňa jednu až sedem minút vytrvalého namáhavého cvičenia.

Okrem toho môže byť hydrogenuhličitan sodný nápomocný aj pri dlhodobej fyzickej aktivite, či už prerušovanej alebo dlhodobej Zahrňte obdobia vysokej intenzity.

Má použitie sódy bikarbóny ako pomôcka na cvičenie nejakú výhodu? Podľa autora článku Dr. Louise Mary Burke, „Môže byť užitočné podporiť a pomôcť tréningu, aby športovec mohol trénovať tvrdšie, ale môže tiež znížiť niektoré negatívne vedľajšie účinky nadmerne vysokej kyslosti na sval, takže môžete menej poškodiť svalstvo a dosiahnuť z dlhodobého hľadiska lepší výcvikový výsledok. ““

Ďalšia malá klinická štúdia s ôsmimi zdravými dobrovoľníkmi mužského pohlavia zistila, že konzumácia sódy bikarbóny pred prerušovaným cyklovaním zlepšuje výkon v šprinte.

6. Pomoc s vedľajšími účinkami chemoterapie

Vedľajšie účinky chemoterapie, ako aj použitie sódy bikarbóny pre zdravie. Ak ste vy alebo niekto, koho poznáte, podstúpili chemoterapiu, pravdepodobne už viete, aké zlé môžu byť vedľajšie účinky tejto liečby rakoviny. Napríklad u niektorých pacientov sa môžu vyskytnúť nežiaduce zmeny v ústach a hrdle.

Denné opláchnutie zmesou sódy bikarbóny môže pomôcť zlepšiť tieto nežiaduce vedľajšie účinky. Spojte štvrtinu čajovej lyžičky sódy bikarbóny, osminu čajovej lyžičky morskej soli s pohárom teplej vody a vypláchnite si ústa trikrát denne. Postupujte vždy po zmesi sódy bikarbóny a opláchnite ju čistou teplou vodou.

Je len niekoľko z mnohých potenciálnych zdravotných výhod sódy bikarbóny! V nasledujúcej časti sa dozviete viac o zdravotných použitiach a výhodách tohto úžasného prírodného lieku.

17 spôsobov použitia sódy bikarbóny

Sóda bikarbóna je dobrá pre vašu pokožku

1. Prírodný dezodorant - Vytvorte si svoj vlastný dezodorant pridaním čajovej lyžičky sódy bikarbóny do mliečnej s dostatkom vody Sóda na pečenie Zmiešať.

Potom si ho votrite do podpazušia alebo dokonca na nohy.

2. Píling na tvár - Odstráňte suché šupinky kože z tváre vytvorením vlastného krému na sódu. Spojte lyžičku sódy bikarbóny s pol pohárom vody a krúživými pohybmi si ju potierajte na tvári. Potom ho opláchnite. Použitie sódy bikarbóny na čistenie tváre je lacný spôsob zjemnenia pokožky.

použitie Sóda bikarbóna nie príliš často, pretože nechcete, aby bola narušená rovnováha pH pokožky.

3. Čistič rúk - Na odstránenie nečistôt a pachov zmiešajte sódu bikarbónu s teplou vodou a rukami ju otrite. Tento prírodný čistič rúk udrží vaše ruky čisté a jemné.

4. Starostlivosť o nohy - Vytvorte si vlastný kúpeľ na nohy s lyžicou sódy bikarbóny a teplou vodou. Tento kúpeľ so sódou bikarbónou odstraňuje baktérie a zápachy a môže pomôcť zabrániť plesniam nechtov na nohách.

5. Podráždenie pokožky - Sóda bikarbóna môže pomôcť znížiť nepríjemné pocity z úpalu, alergických vyrážok a pokožky postihnutej brečtanom alebo jedovatým dubom. Zmiešajte čajovú lyžičku s trochou vody, aby ste vytvorili pastu zo sódy bikarbóny, a naneste ju na postihnuté miesta. Nechajte pôsobiť niekoľko minút a potom opláchnite. V prípade potreby to môžete urobiť niekoľkokrát denne.

6. Odstránenie triesky - Štiepky vychádzajú prirodzene po tom, ako ich niekoľko dní namočíte do sódy bikarbóny (použite zmes obsahujúcu lyžicu sódy bikarbóny a teplú vodu). Namočte postihnuté miesto do sódovej vody dvakrát denne.

7. Uhryznutie hmyzom - Trieť Namočte si sústo do sódy bikarbóny, aby ste zmiernili svrbenie. Vytvorte pastu s lyžičkou sódy bikarbóny a vodou. Sódovú pastu nanášajte asi trikrát denne, až kým sa nehryzie.

8. Úpal - Vaša citlivá pokožka spálená od slnka môže byť namočená v zmesi sódy bikarbóny a vody. Namočte do teplého (nie horúceho) kúpeľa, ktorý obsahuje pol šálky sódy bikarbóny. Na zmiernenie úpalu môžete tiež zmiešať sódu s obľúbeným krémom.

Sóda bikarbóna je dobrá pre vaše vlasy a zuby

9. Čistič vlasov - Jedlá sóda na vlasy? Áno! Stačí len pridať lyžičku sódy bikarbóny do šampónu, votrieť si ju do vlasov a opláchnuť obvyklým spôsobom. Šampón na sódu bikarbónu je mimoriadne objasňujúci, takže je to skvelý spôsob, ako odstrániť nečistoty a olej, ako aj zvyšky vlasových produktov.

10. Čistiace prostriedky na kefy a hrebeň - Nechcete používať škodlivé chemikálie na čistenie vlasových nástrojov. Mali by ste preto vyskúšať sódu bikarbónu! Využite túto výhodu sódy bikarbóny tým, že si pripravíte pastu kombináciou dvoch čajových lyžičiek sódy bikarbóny a jednej šálky vody. Touto pastou natrite kefu a hrebene a dôkladne ich opláchnite.

11. Domáca zubná pasta - Zubná pasta na pečenie sóda je skvelý spôsob, ako zlepšiť zdravie zubov.

Je známe, že sóda bikarbóna je Odstránenie plaku zvýšené - z tohto dôvodu sa často používa v konvenčných aj prírodných zubných pastách. Sóda bikarbóna je abrazívna a môže časom opotrebovať sklovinu. Do jedného svieži dych Môžete si do zubnej pasty pridať sódu bikarbónu, vyrobiť si vlastnú domácu zubnú pastu alebo niekoľkokrát týždenne namočiť zubnú kefku do sódy bikarbóny.

12. Bielenie zubov - Aplikácia sódy bikarbóny na zdravie ide ešte ďalej. Aby vaše zuby vyzerali ako perleť, vytvorte si pomocou čajovej lyžičky sódy bikarbóny a vody svoju vlastnú pastu. Raz za týždeň si natrite pastu na zuby, nechajte ju päť minút sedieť a potom si vypláchnite ústa.

Je to vynikajúci prírodný spôsob, ako si bieliť zuby a zabíjať baktérie bez použitia drsných a pochybných chemikálií.

Sóda bikarbóna je prospešná pre celkové zdravie

13. Úľava od pálenia záhy a poruchy trávenia - Sóda bikarbóna na pálenie záhy je skutočne jedna vec, a to tak, že tradiční výrobcovia liekov na pálenie záhy zahŕňajú do svojich prípravkov hydrogenuhličitan sodný. Sóda bikarbóna je lacný spôsob, ako ísť, o pálení záhy a zažívacie ťažkosti tiež zredukovať, na rozdiel od iných možností, ako sú brušká a rolaidy, ktoré tiež obsahujú hydrogenuhličitan.

Stačí pridať pol lyžičky sódy bikarbóny do dvoch pohárov vody. Túto zmes pite hodinu po jedle, aby ste si uľavili.

14. Prevencia rakoviny - Ak máte nerovnováhu pH, môžu nezdravé organizmy prosperovať, poškodzovať tkanivá a orgány a pôsobiť na imunitný systém. Je známe, že sóda bikarbóna zvyšuje pH kyslých nádorov bez ovplyvnenia rovnováhy pH zdravých tkanív a krvi.

Vedecký výskum ukázal, že perorálne dávky hydrogenuhličitanu sodného môžu zvýšiť pH nádoru a inhibovať spontánne metastázy na zvieracích modeloch metastatického karcinómu prsníka.

15. Posilňovač cvičení - Výhody sódy bikarbóny sa dajú preniesť aj do vašej cvičebnej rutiny. Ak ho namočíte do teplého teplého stavu s pol šálkou sódy bikarbóny, pomôže to neutralizovať nahromadenie kyseliny mliečnej vo svaloch po tréningu.

Niektoré štúdie, ako som už spomínal, naznačujú, že sa môžu používať vnútorne na zníženie únavy po tréningu. Môže tiež zlepšiť športový výkon, keď sa konzumuje pred fyzickou aktivitou.

16. Zlepšite funkciu obličiek - Ako alkalická látka sóda bikarbóna tlmí kyseliny v tele a pomáha udržiavať pH v rovnováhe. Pri zle fungujúcich obličkách je ťažké odstrániť kyselinu z tela.

Preto môže pomôcť konzumácia sódy bikarbóny a niektoré výskumy preukázali, že môže spomaliť progresiu chronického ochorenia obličiek.

17. Znížte bolesť vredov - Pretože sóda bikarbóna neutralizuje žalúdočnú kyselinu, môže byť užitočná pri vredoch.

Vždy sa najskôr poraďte so svojím lekárom.

Bezpečnostné opatrenia a možné vedľajšie účinky sódy bikarbóny

Používanie sódy bikarbóny na pokožku alebo telo sa všeobecne považuje za bezpečné a netoxické. Aj konzumácia sódy bikarbóny je bezpečná, ale neprekračujte odporúčanú dávku. Príliš veľa sódy bikarbóny môže narušiť acidobázickú rovnováhu tela a spôsobiť nevoľnosť, zvracanie a/alebo bolesti brucha. Zriedkavé prípady predávkovania sódou bikarbónou vedú k záchvatom, kóme a smrti.

Sóda bikarbóna obsahuje veľa sodíka - 1 259 miligramov v lyžičke - vysoké dávky nie sú preto bezpečné.

Vysoké dávky môžu zvýšiť krvný tlak a spôsobiť opuch. V závažných prípadoch môže preťažiť obeh a viesť k zlyhaniu srdca.

Ľudia, ktorí konzumujú príliš veľa sódy bikarbóny, údajne vyvinuli nerovnováhu chémie krvi a srdcovú dysfunkciu (neúčinné čerpanie).

Ďalším dôvodom, aby ste nepreháňali konzumáciu sódy bikarbóny, je to, že môže zvýšiť vylučovanie draslíka, čo vedie k jednej Môže to mať za následok nedostatok draslíka .

Ak máte opuchy, choroby pečene, obličky alebo vysoký krvný tlak, mali by ste sa vyhnúť použitiu sódy bikarbóny vnútorne. Tiež by ste nemali konzumovať sódu bikarbónu, ak ste tehotná alebo dojčíte.

Ak užívate akékoľvek lieky na predpis, pred konzumáciou sódy bikarbóny sa poraďte so svojím lekárom. Poraďte sa so svojím lekárom o pití sódy bikarbóny, ak máte diétu s nízkym obsahom sodíka.

Sódu bikarbónu by ste nemali konzumovať do dvoch hodín od užitia iných liekov. Tiež sa neodporúča dávať sódu bikarbónu deťom mladším ako šesť rokov, pokiaľ to neurčí váš pediatr.

Ak používate sódu bikarbónu na liečenie zdravotného stavu a používate ju už viac ako dva týždne, je dobré navštíviť svojho lekára, aby ste sa uistili, že môžete pokračovať v samoliečbe.

Niektoré produkty, ktoré môžu interagovať so sódou bikarbónou, zahŕňajú aspirín a ďalšie salicyláty, barbituráty, doplnky vápnika, kortikosteroidy, lieky so špeciálnym povlakom na ochranu žalúdka, lítium, chinidín a diuretiká.

Ak v súčasnosti užívate nejaké lieky alebo máte zdravotné ťažkosti, pred použitím hydrogénuhličitanu sodného sa poraďte so svojím lekárom.