Pravda o ovocných džúsoch a smoothie nápojoch
Ovocné džúsy a smoothies obsahujú množstvo cukru, ktoré by malo dieťa skonzumovať za celý deň, je znepokojivý záver, ku ktorému dospeli špecialisti vo Veľkej Británii.
Britskí vedci dospeli k záveru, že väčšina takzvaných zdravých nápojov pre deti, ako sú prírodné ovocné džúsy alebo smoothie nápoje, je skutočne škodlivá.
Vedci zistili, že väčšinou je v malej fľaštičke s takýmito nápojmi príliš veľké množstvo cukru, čo by malo byť pre dieťa celá porcia na celý deň, píšu ľudia z The Guardian.
Výsledky vyšetrovania BMJ prišli len pár dní po tom, čo kancelár George Osborne oznámil zvýšenie daní na sladké nápoje, ale ovocné džúsy a smoothies boli zo zoznamu vynechané.
Vedci bijú na poplach a hovoria, že u detí by sa mal znížiť obsah cukru, a požadujú, aby sa podnikli kroky v súvislosti s týmito nápojmi s vysokým obsahom cukru, ktoré sa predávajú pod značkou „zdravé výrobky“.
Prečítajte si tiež
"Sú intenzívne propagované ako zdravé výrobky pre deti aj pre rodičov. Tieto šťavy sú krásne zabalené, intenzívne sfarbené, aby vyzerali čo najatraktívnejšie." uviedol profesor Simon Capewell, jeden z iniciátorov štúdie.
Vo Veľkej Británii je 1 z 5 detí vo veku 4-5 rokov a 1 z 3 detí do 11 rokov obéznych alebo má nadváhu. A deti od 4 do 10 rokov konzumujú v týchto sladkých džúsoch 30% dávky cukru. Celá konzumácia vysokých dávok cukru v skutočnosti vedie k ďalšiemu problému, ktorému čelí Anglicko: pokazené a poškodené zuby spôsobené cukrom.
Vedci skúmali 203 ovocných štiav, nealkoholických nápojov a smoothies nájdených v najväčších britských reťazcoch supermarketov. Zistili teda, že polovica z nich obsahuje dávku cukru, ktorú by dieťa malo bežne skonzumovať za jeden deň, tj 19 gramov, čo je v prepočte päť čajových lyžičiek. V bežných džúsoch zistili špecialisti množstvo 7 gramov na 100 ml, ale v iných nápojoch, teda v čerstvom ovocí a smoothies, bolo množstvo oveľa vyššie. V priemere bolo v týchto nápojoch zistené množstvo až 13 gramov cukru na 100 ml.
Analytici tvrdia, že tieto fakty môžu viesť k pokutám pre všetky tieto značky The Guardian. Navyše, konzumácia iba čerstvého ovocia by problém nevyriešila. „Zásadným rozdielom medzi celým ovocím a džúsom je obsah vlákniny. Naše telo porovnáva spotrebu čerstvého džúsu s konzumáciou čerstvého ovocia inak,“ tvrdia.
Britská vláda teraz nabáda občanov, aby konzumovali 5 čerstvých nápojov denne, teraz však vedci vyzývajú Britov, aby boli opatrní a prestali piť džúsy. "V ideálnom prípade by ste mali konzumovať ovocie úplne, nie džús. Rodičia by mali džúsy riediť vodou a zvoliť si džúsy bez sladidiel alebo cukrov a dávať ich konzumovať iba počas jedla. Porcie by mali byť obmedzené na 150 ml denne." „.