Pravidlo palcovej diéty
Znova a znova počujete o zázračných diétach, ako je ananásová diéta, znižovanie sacharidov, vynechávanie večere a nekonečné počítanie kalórií. Každému, koho už majú dosť zákazov, dobre radí pravidlo stravovania. Nepotrebujete žiadne kalórie ani kuchynské váhy, jedinou mernou jednotkou je vaša vlastná päsť. Nemusíte ísť bez cestovín, ryže a chleba, pretože do každého jedla patria s mierou. Sacharidy spomaľujú pocit hladu a poskytujú základné živiny pre vyváženú stravu.
Pravidlo palcovej diéty vyvinul rakúsky odborník na výživu Sasha Walleczek. Táto diéta sa zameriava hlavne na správnu kombináciu výživných látok. Bola vydaná kniha „Štíhla s pravidlom“, ktorá obsahuje štvortýždňový stravovací plán. Kniha obsahuje rozsiahle recepty s jedálnymi lístkami, ktoré sú optimálne prispôsobené skupinám živín. Mnoho jedál je vegetariánskych a glykemická záťaž (opisuje zvýšenie hladiny cukru v krvi po jedle) je zahrnutá vo všetkých jedlách a je rovnaká pre všetky jedlá. Slovné pravidlo treba brať doslovne, pretože veľkosť porcií zložiek potravy v hlavných jedlách sa meria podľa pästí.
V tomto výživovom programe je cieľom konzumovať vysoké dávky bielkovín a obmedziť spotrebu sacharidov. Toto riadi uvoľňovanie inzulínu a udržuje konštantnú hladinu cukru v krvi, aby sa vyplo chute.
Princíp pravidla pravidla
Diétny plán obsahuje tri hlavné jedlá denne, žiadne z nich by ste nemali vynechať, pokiaľ je to možné. Najdôležitejšie sú raňajky. Všetky jedlá pozostávajú z troch zložiek:
1. Päsťou veľké množstvo sacharidov, ako sú cestoviny, zemiaky, ryža, chlieb alebo kukurica.
2. Prvotné množstvo bielkovín, ako sú vajcia, ryby, mäso, sója, mliečne výrobky, orechy a strukoviny.
3. Minimálne dve päste nízkoškrobovej zeleniny.
Odporúča sa tiež občerstvenie medzi jedlami, napríklad čerstvé ovocie a orechy obsahujú zdravé prísady, ktoré tiež obmedzujú chute. Preferovanými nápojmi sú voda a čaj bez cukru. Konzumácia alkoholu a kávy by mala byť mierna.
Najlepšie na tom je, že neexistujú žiadne zákazy. Kombinovanie potravín nie je potrebné
Väčšina ľudí v určitom okamihu slabne v strave, najmä počas adventu alebo v deň narodenín. Ale to nie je tragické, pretože malé hriechy sú dokonca povolené. Platí pre to pravidlo 80:20: Ak sa budete držať svojho stravovacieho plánu na 80 percent, zvyšných 20 percent si môžete niečo dopriať. Varené víno, koláč, pizza alebo čokoláda potom nie sú žiadnym problémom. Týmto potravinám by sa nemalo trvale vyhýbať, pretože v najhoršom prípade to môže viesť k nekontrolovanej kŕmnej orgii. Dlhodobá výživa zdravými jedlami je veľmi dôležitá. Medzi hlavnými jedlami nie sú žiadne veľké prestávky, takže nikdy nebude veľký hlad.
Stevia sa odporúča ako sladidlo, pretože je šetrnejšia k zubom a je bez kalórií. Rovnako ako všetky ostatné cukry však môže spôsobiť, že budete chcieť niečo sladké.
Pri chudnutí je najlepšou voľbou zmiešaná strava pozostávajúca predovšetkým z ovocia a zeleniny. Pravidlo diéty má jednu veľkú výhodu oproti iným formám stravovania: Neexistujú žiadne zakázané jedlá.
Začiatok s diétou je zvyčajným pravidlom ľahký. Program obsahuje jednoduché návrhy receptov na každý deň, praktické nákupné zoznamy, tipy, ako využiť zvyšky jedla, a motivačné triky, ako vytrvať. Plus: Všetky recepty sa ľahko pripravujú a berú so sebou.
Existuje efekt učenia ohľadom zmeny stravovania?
Štvortýždňový stravovací plán uľahčuje začatie programu chudnutia a telo si pamätá svoje skutočné potreby. Vyvážené menu poskytuje telu zdravú zmes rastlinných a živočíšnych bielkovín, pretože aspoň jedno hlavné jedlo denne je vegetariánske. Mäso je trikrát týždenne. Ľudia, ktorí chudnú, by mali myslieť na vegetariánsku stravu, ale na svoje si prídu aj jedáci mäsa. Prvé štyri týždne by ste si mali zvyknúť na nesladené nápoje a jedlo.
1. týždeň: Osvojenie si nových stravovacích návykov
V 1. týždni sa naučíte nové stravovacie správanie. Cieľom je vyvinúť cit pre prípravu jedál podľa všeobecného pravidla. Štvortýždňový plán zvyšuje povedomie o vyskúšaní nových chutí a pomáha meniť pocit sýtosti. Okrem toho získate prehľad o svojej špajzi a môžete tak zakázať zo svojej stravy nezdravé jedlá. Je vhodné viesť si stravovací denník, v ktorom nielen zadávate jedlo, ale aj svoju pohodu alebo akékoľvek zmeny, ktoré ste si všimli od začiatku diéty.
2. týždeň: Experimentujte s porciami
2. týždeň bude týždňom experimentovania zameraného na otestovanie veľkosti porcií a riešenie potrieb tela. Ak ste po jedle stále hladní, mali by ste jesť viac zeleniny a potom časť bielkovín. Ak stále nie ste plní, môžete zvýšiť dávku sacharidov. Moderné komunikačné a zábavné zariadenia interferujú s jedením, a preto je ľahké jesť príliš veľa a nesprávnu vec. Preto je dôležité z každého jedla urobiť rituál a plne sa na jedlo sústrediť. Pomáha tomu pekne prestretý stôl a pekné jedlá.
3. a 4. týždeň: Test vhodnosti na každodenné použitie
3. týždeň slúži na vyskúšanie konceptu v jedálni alebo reštaurácii a na vyskúšanie každodennej praktickosti. V 4. týždni sa oboznámite s prípravou najmenej jedného hlavného jedla denne podľa pravidla.
Koľko môžete schudnúť?
Metóda pravidla palca vedie k strate až jedného kilogramu týždenne, čo je veľmi zdravé, pretože obávaný jo-jo efekt po diéte je veľmi malý. Táto forma stravovania predstavuje trvalú zmenu stravovania a naučí vás veľa o správnom výbere jedla a veľkosti porcií. Ak budete dôslední, dosiahnete a udržíte si požadovanú váhu veľmi príjemným spôsobom. Na svoje si prídu aj tí, ktorí športujú, pretože cvičenie výrazne podporuje chudnutie.
výhody a nevýhody
Výhody:
- jednoduché použitie
- možno implementovať do každodenného života
- vyvážené recepty
- Efekt učenia sa pri zmene stravovania
- plnenie
- Výnimočné jedlo povolené
- žiadne počítanie kalórií a žiadne drahé meracie prístroje
Nevýhoda:
- Počiatočné nesprávne posúdenie veľkostí porcií je možné, ak sa neberie do úvahy sýtosť