Pravidlo päť sekúnd Toto sa stane, keď zjete niečo, čo spadlo
Päťsekundové pravidlo hovorí, že jedlo, ktoré spadlo na podlahu, je stále jedlé, ak je do piatich sekúnd vyzdvihnuté a okamžite zjedené. Vedci však varujú pred vložením jedla späť do úst, len čo spadne.
Komu sa to ešte nestalo? Rozbalí sa cukrík a bez varovania pristane na podlahe. Skutočný chuť na sladké nepozná zľutovanie, znova si vezme cukrík a stále ho s chuťou cmúľa. Povieme vám, prečo by ste to v budúcnosti nemali robiť.
Riziko otravy jedlom
Podľa lekárov je konzumácia jedla, ktoré spadlo na zem, veľkou chybou, pretože sa na ňom môžu usadzovať nebezpečné baktérie.
Patria sem Escherichia coli a salmonella, ktoré môžu po infikovaní viesť k otrave jedlom a v najhoršom prípade môžu spôsobiť smrť.
Niektoré faktory zabezpečujú, aby bolo napadnutie baktériami vyššie alebo nižšie, napríklad podlahová krytina alebo druh potravy.
Baktérie milujú dlaždice
Podľa štúdií, čím viac sa baktérie usadzujú na potravinách, tým dlhšie ležia na zemi. Je zaujímavé, že povrch, na ktorom sú potraviny umiestnené, hrá veľkú úlohu aj v tom, koľko baktérií sa prenáša. Podľa štúdie napríklad koberce predstavujú menšie riziko ako dlaždice.
Potraviny s vysokým obsahom vody, napríklad melóny, sú tiež náchylnejšie na napadnutie baktériami ako suché jedlá, ako napríklad chlieb alebo čokoláda. Lekársky redaktor Arefa Cassoobhoy preto odporúča v súvislosti s čitateľským súhrnom opatrnosť:
Záverom je, že si nie som istý, aké je pravdepodobné, že ochoriem na jedlo, ktoré bolo kedysi na zemi a aj tak sa skonzumovalo, ale ak niečo spadne pod kuchynský stôl, môžete si byť istí, že zahodiť.
Ak si myslíte, že je to zbytočné a chcete jesť padlé jedlo bez zlého svedomia, vo videu vám povieme, na čo si dať pozor.