Prázdninové excesy Ako sa im vyhnúť Duchovný denník
Ak sa chcete tento rok čo najviac vyhnúť tráviacim ťažkostiam a tým pár kilogramom nazhromaždeným v rekordnom čase sviatkov, zvoľte inteligentnejšiu stratégiu, ako si vychutnať vianočné a novoročné dobroty.
Dôsledky prejedania sa
Umiernená konzumácia jedla počas sviatkov nie je len neškodným pôžitkom, ale aj skutočnou hrozbou pre zdravie. Tráviace ťažkosti, plynatosť a rozšírenie brucha sú tri bezprostredné príznaky prejedania. Spôsobujú vážne fyzické nepohodlie.
Bohaté slávnostné jedlá navyše výrazne zvyšujú riziko srdcového infarktu, žlčových kríz alebo nebezpečného závratu.
Množstvo prijatých kalórií počas jedného sviatočného sviatku môže dosiahnuť počet 4500 kalórií a 229 gramov tuku. To môže mať za následok lavínu potravy, ktorú je telo nútené zvládnuť. To vysvetľuje alarmujúci nárast prípadov tráviacich ťažkostí, otravy jedlom a iných mimoriadnych udalostí tohto typu zaznamenaných nemocnicami v Rumunsku okolo sviatkov.
Normálne po nadbytku potravy pociťovanom mozgom vylučuje črevný systém hormón, ktorý spôsobuje nevoľnosť. Ale tento prirodzený mechanizmus vlastnej ochrany je možné spustiť neskoro, čo zvyšuje riziko už spomenutých rôznych fyziologických problémov.
Stratégie, ako zabrániť nadmernému množstvu potravín
Vyhnúť sa prejedaniu je psychologická výzva. Stratégia preto musí spočiatku začínať dobre vypracovaným mentálnym plánom, ktorý vedie k vhodnému správaniu.
Pozbavenie obľúbených jedál
Mnoho ľudí robí chybu, že vychádza z nereálneho predpokladu, podľa ktorého si zakazujú konzumovať chutné jedlá, len aby sa vyhli zneužívaniu potravín s následkami, ktoré už zažili v minulých rokoch.
Z psychologického hľadiska spôsobuje deprivácia obľúbených jedál ešte väčšiu náchylnosť na prejedanie sa. Pokušenie sa zvyšuje priamo úmerne s dravosťou disciplinovanosti.
Namiesto toho je pravidlo všetkého s mierou pohodlným kompromisom pre psychiku a stráviteľným pre telo. Ochutnanie niekoľkých obľúbených jedál a obmedzenie príjmu potravy sebakontrolou eliminuje riziko spáchania takého nebezpečného zneužívania jedla.
Povedomie o účinkoch konzumovaných potravín
Jesť viac alebo menej sú relatívne pojmy, ktoré môžu mať od jednej osoby iný význam. A nie zriedka, zdanlivo ľahko stráviteľné jedlo v skutočnosti skrýva tvár s mnohými diskrétnymi kalóriami. Ak sa chcete vyhnúť tejto pasci, vyberte si niektoré zo svojich obľúbených sviatočných jedál a vyhľadajte o nich výživové informácie.
Týmto spôsobom môžete skutočne implementovať pravidlo striedmosti, pretože viete, koľko máte jesť z určitých slávnostných jedál, aby ste zostali neporušení zažívacie zdravie. Možno by ste boli ohromení, koľko tuku a cukru vám môže poskytnúť jeden plátok koláča!
Predbežná príprava tela
Ďalším spôsobom, ako sa môžete vyhnúť negatívnym účinkom nadmerného množstva sviatočných jedál, je príprava tela pred bohatými hostinami, na ktorých sa zúčastníte. Niekedy je ťažké odmietnuť žiadosti hostiteľa, aby si pochutnali na ďalšom plátku koláča.
To znamená znížiť denný príjem kalórií asi o 100 kcal 3-5 dní pred výdatným jedlom. Ďalším riešením je vopred sa viac venovať cvičeniu a mierne zvýšiť fyzickú námahu, ktorú obvykle venujete.
50% vládne reštaurácii
Toto riešenie, ako sa vyhnúť nadmernému množstvu jedla počas sviatkov, sa uplatňuje po zvyšok roka, aby sa telesná hmotnosť udržala v optimálnych parametroch. Ak sa chystáte na vianočné alebo silvestrovské jedlo v reštaurácii, naplánujte si rozdelenie časti taniera na polovicu, aby ste mohli jednu časť ihneď zjesť a druhú si vziať so sebou domov alebo ju zdieľať s inou osobou.
Budete prekvapení, keď zistíte, že iba 50% z toho, čo ste dostali v reštaurácii, je viac ako dosť na uspokojenie vašej chuti. Lepšie pochopíte, prečo vám bolo v minulosti zle, keď ste dojedli všetko jedlo na tanieri.
Starostlivá kontrola porcie
S toľkými misami s občerstvením na sviatočnom večierku môže byť ťažké kontrolovať, koľko skutočne počas hostiny skonzumujete. Preto je dôležité dať všetky predjedlá a občerstvenie na samostatný tanier skôr, ako si ich pochutnáte ... Potom sa vzdialite od bufetu alebo z oblasti, kde sa nachádzajú.
Zamerajte sa na rozhovory s ostatnými ľuďmi pri stole, namiesto toho, aby ste vždy upriamovali pozornosť na jedlo. Nezabudnite obmedziť konzumáciu alkoholu a medzi jedlami piť veľa vody!
Správny výber nápojov
Mnoho druhov nápojov môže obsahovať minimálne toľko kalórií ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Takže sa vyhnite pitiu príliš veľa alkoholických koktailov; poháre sladkého vína, kyslé šťavy alebo miešané ovocné šťavy. Kumulované s kalóriami v jedle, nápoje pridávajú značný prebytok kalórií.
Dajte si záležať na tom, aby ste nepili alkohol nalačno. Telo sa rýchlo vstrebáva a výrazne zvýši chuť do jedla. Pred vypitím pohára vína si dajte malé občerstvenie bohaté na bielkoviny (orechy, lieskové orechy, syr, losos atď.). Pomôže to znížiť rýchlosť absorpcie alkoholu.
Zavedenie čerstvej zeleniny do jedálnička
Predjedlo z čerstvej zeleniny môže byť kľúčom k tomu, aby ste sa vyhli nebezpečnému prejedaniu sa z dovolenky. Vláknina podporí trávenie a rýchlo navodí pocit sýtosti. Zneužívanie potravy bude teda na konci jedálnička menej pravdepodobné.