Test taveného syra Leerdammer - 8 testovacích protokolov; Skúsenosti na

syra

  • Chutí dobre
  • Vonia to dobre
  • Faktor zdravia: priemerný

Výhody nevýhody

výhody

Mínusy/kritika

Skúšky a správy o skúsenostiach

Tavený syr s chuťou

  • Chuť: veľmi dobrá
  • Vonia to dobre
  • Faktor zdravia: priemerný
  • Nákupná motivácia: náhoda

Za:

Zápory:

Odporúčanie:

Ako som sa tam dostal:

Milujem nátierky všetkého druhu, pretože si myslím, že sú dobrou alternatívou k bežnému syru a klobáse.
Produkt "Leerdammer" je tiež syr, ale tavený syr.
Je k dispozícii v pohári 200 g a stojí 1,49 eura.
Vždy sa mi páčil roztierateľný syr, aj keď musím povedať, že chuť tohto taveného syra je veľmi odlišná od tej, ktorú som vyskúšala doteraz. Viac sa o tom dozviete nižšie.

Už vyššie je skvelá fotografia obalu, pretože presne tak to vyzerá zhora. Farby nemusia byť také jasné ako vyššie.
Pozadie vpredu je veľmi zaujímavé: úplne vpravo je solídny prázdny tlmič. Ten sa potom v strede zmení na tavený syr a úplne vpravo sa zmení na krajec chleba.
Nevšimol by som si, že na prvý pohľad uvidíte, až keď sa pozriete pozornejšie.
„Leerdammer“ je vpredu napísaný zelenou farbou
Vyššie sa tiež uvádza, že ide o tavený syr.
Vpravo dole je rolka syra Leerdammer. Uvádza sa aj hmotnosť, v tomto prípade 200 g.

Syr Leerdammer, voda, soľný soľný roztok E452, E339

Nutričné ​​informácie na 100 g:

Energia: 1019 kj (245 kcal)
Sacharidy: 0 g
Tuk: 18,8 g
Vápnik: 555mg

Podľa môjho názoru je obsah tuku stále úplne v medziach, pretože bežné syry majú niekedy oveľa viac tuku.

Syr je svetlo biely, svetlo žltej farby. Je pomerne mäkký, jemnejší ako napríklad margarín, ale konzistencia je stále veľmi dobrá.
Vďaka tomu je veľmi ľahké natierať sa na chlieb.
Ak držíte nos nad syrom, mierna vôňa syra Leerdammer stúpa do nosa. Toto vonia veľmi chutne a máte chuť na ďalšie.
Ako už bolo spomenuté vyššie, chuť sa veľmi líši od chuti taveného syra (čítajte ďalej)

Komentáre a hodnotenia

pedro57, 14. 8. 2005, 12:32 hod

Hodnotenie: veľmi užitočné

Zatiaľ poznám iba tvrdý syr, ale mám ho rád.

To by u nás nemalo chýbať!

  • Chuť: veľmi dobrá
  • Vonia to dobre
  • Faktor zdravia: priemerný
  • Nákupná motivácia: náhoda

Za:

nie príliš slaný, ale pikantný

Zápory:

Odporúčanie:

Momentálne nejeme veľa klobásy, takže na stole je veľa syra. Samozrejme, často kupujem druhy syra, ktoré sú pre nás nové, ale syr Leerdammer sa vždy jedáva s potešením. Doteraz mi nikdy nenapadlo, že by som mohol napísať správu o tomto syre, priviedol ma k tomu cez večeru iba môj syn.

Obal skutočne zaujme hneď. Syr je v priehľadnom plastovom obale, ktorého veko sa dá ľahko stiahnuť a ktoré sa dá opäť uzavrieť. To má samozrejme výhodu v tom, že syr nemá hnedé, suché okraje. Horná časť je jasne žltá a iba v strede je názov syra veľkými zelenými písmenami.

Po odstránení veka narazíte na jemnú, jemnú vôňu syra. Veľmi diskrétne a nie rušivé - takže vôbec nevonia. Jemná žltá tohto produktu tiež vyzerá veľmi chutne a ako by mal byť pre Leerdammera, má v sebe tiež veľké otvory.
V balení je sedem plátkov, ktoré sú nakrájané o niečo hrubšie. Považujem za veľmi príjemné, že sa nedržia spolu, keď ich vyberiete. Pri mnohých plátkoch syra sa jednotlivé plátky zlepia. V tomto prípade to tak nie je.
Ak sa nevládzem, dám si krajec bez chleba alebo rožkov. Obzvlášť dobre sa odvíja úžasne jemná aróma syra. Nie je slaný, nie príliš horký, ale ani príliš nevýrazný v chuti. Podľa mňa má dokonca mierne orieškovú arómu. Výrobcovi sa skutočne podarilo dosiahnuť bezchybnú príchuť. Niektoré druhy polotvrdého syra (napríklad ementál) musím vždy trochu posoliť. To tu nie je potrebné.
Najradšej jem Leerdammer na čerstvej rolke s trochou latty alebo na chrumkavom chlebe a niekoľkých hroznoch - jednoducho nebeský.

°°°° Dane z výživovej hodnoty na 100 g

Výhrevnosť: 359 kcal
Bielkoviny: 27,0 g
Sacharidy: 0 g
Tuk: 27,6 g
Vápnik: 868 mg

Na obale sa tiež dočítate, že tento polotvrdý syr je vyrobený z pasterizovaného
Vyrába sa mlieko a 45% i. T. obsahuje.

V Netto platím za balenie s 200 gramami (7 plátkov) 1,59 eura.

Už dlho kupujem tento polotvrdý syr znova a znova, pretože chutí vynikajúco nie mne, ale aj celej mojej rodine. Považujem uzatvárateľný obal za obzvlášť praktický. Takto sa zabráni vysušeniu jednotlivých tabúľ. Ale syr u nás v skutočnosti nevydrží tak dlho. Asi po 1 dni nájde večný odpočinok v našich žalúdkoch.

Mimochodom: Už ste niekedy zamiešali asi 80 gramov nastrúhaného Leerdammeru do čerstvej zemiakovej kaše. Chutí neskutočne lahodne a dodáva pyré obzvlášť jemnú syrovú chuť a predovšetkým krémovejšiu konzistenciu. Mozem len odporucit.