Prázdny pôstny žalúdok sa búri proti Pizza Lausitzer Rundschau
Polovica ramadánu skončila. Pred začiatkom moslimského pôstneho mesiaca navštívil RUNDSCHAU rodinu Mussa/Skeini v Cottbuse. Na druhom stretnutí zažijeme prelomenie pôstu a zistíme, prečo je tanier vždy prázdny.
O 21:01 siahne Nadine Mussa po pohári vody. Je to prvá vec, ktorú 13-ročný chlapec v ten deň pije. Pôst sa dodržiava presne v časoch, ktoré určuje ramadánsky kalendár. Farebná voľná plachta hovorí, kedy začína svitať a kedy zapadá slnko. V stredu: 4:05 a 20:51 Obrazovka v obývacej izbe bliká aj v znamení ramadánu. Odpočítava sa čas do Iftaru, čo je bežné prerušenie pôstu.
Cottbus je už v tme a z bytu rodiny Mussa/Skeini vonia cudzie krajiny. Veľký jedálenský stôl zmizol pod pariacimi sa misami, hrncami a miskami. Šaláty, hovädzie mäso s ryžou, kuracie mäso s paradajkami, datľami, olivami a sambusakom, plnené valčeky na cesto. Do nosa sa nenápadne vkráda vôňa koriandra, cesnaku a škorice. Z orientálneho bufetu vyniká iba misa s hranolkami, ktorú chcela Nadine. Hoci je jediná, ktorá sa postila, jej rodina oslavuje prelomenie pôstu spolu s ňou. V rodine sú Nadinini rodičia Josef Mussa a Tania Skeini, jej súrodenci Julia, Achmed, Nadinin dedko Ibrahim a jej strýko Mohammed.
Nadine rozdáva polievku zo žltej šošovice. Na začiatku prerušenia pôstu je vždy polievka. „Pretože telo potrebuje tekutiny najskôr po dni pôstu,“ vysvetľuje Josef Mussa. Lyžičkou vyklopí svoju misku. Poloprázdne taniere sa považujú za neslušné hostiteľovi. V islame je navyše zakázané vyhadzovať jedlo, hovorí Josef Mussa z úcty k ľuďom, ktorí sú hladní. Každý si teda na tanier naloží len toľko, koľko dokáže zjesť. Josef Mussa vždy naleje plné poháre, nechať ich stáť prázdne nie je dobré. Nadine na tanieri plní iba malé porcie. ? Teším sa, keď budem jesť celý deň, ale veľa toho nestíham. ? 1. augusta, prvý deň pôstneho mesiaca v tomto roku, urobila fatálnu chybu. Po západe slnka zjedla celú pizzu. ? Bolí ma úplne brucho a bolo mi zle. ? Od tej chvíle začala prerušovať pôst pomalšie. Až na jeden deň s bolesťou hlavy zvláda dobre. Keď sa v pondelok začne škola, stredoškolák chce prerušiť pôst. Korán vám umožňuje kompenzovať zmeškané pôstne dni, napríklad cez víkendy.
Jedálenský stôl bol teraz vyčistený. Tania Skeini varila čierny čaj a moka s kardamónom. A lepkavá, sladká baklava, lístkové cesto s pistáciami a datľami si stále nachádza miesto v plných žalúdkoch. Nadine najradšej jesť čokoládové arašidy. Aktuálny čas je 23:00. O 2:30 jej opäť zvoní budík. Potom je čas na raňajky, pretože svitanie začína o 4:00. ? Už som dvakrát ráno vynechal budík. Deň pôstu bude bez raňajok naozaj ťažký.
Na tému:
Koniec ramadánu Ramadán sa končí 29. augusta. Potom veriaci tri dni slávia zlomový pôst, známy tiež ako festival cukru. Po návšteve mešity sa rodina zíde s priateľmi a príbuznými s množstvom sladkého jedla. Je zvykom obdarovať sa navzájom. Chudobní ľudia dostávajú almužnu.