Prečo je mango jedným z najlepších druhov ovocia na svete
Bol nazývaný kráľom exotického ovocia a zdá sa, že je to tak.
Mango, o ktorom hovoríme, je exotické ovocie, aromatické, sladké, chutné, výživné, zdravé a obsahuje veľa šťavy. Namiesto toho neviem, ako by som mohol definovať jeho chuť, pretože sa mi zdá, že má zmiešanú chuť: vyzerá to ako broskyňa, ananás, pomaranč alebo všetky dohromady. Akokoľvek sa mi páči, záver zostáva, že je veľmi dobrý pre všetkých vrátane detí a je dobrým ochrancom imunitného systému. V tropických krajinách sú plody manga rovnako bežné ako jablká u nás.
Dá sa použiť v mnohých receptoch, ale ja zvyčajne jem nakrájané mango (predtým si ho umyjem).
Mango je energizujúce ovocie, bohaté na látky užitočné pre telo (vitamíny a minerály, ktoré sú v ňom zastúpené), na prvom mieste je horčík, neuveriteľný minerál, ktorý pomáha správnemu fungovaniu tela, pomáha nám pri rekonvalescencii, ale hlavne zmierňuje stres. Pretože zdravie začína z vnútra tela, musíme sa stravovať zdravo, berúc do úvahy potraviny, ktoré obsahujú vlákninu, napríklad mango, a ktoré nám pomáhajú v detoxikačnom procese tela. Rád nakrájam mango a potom zjem plátky plné chuti.
Sú voňavé a pôsobia lákavo. Môžete sa rozmaznávať na raňajky s tanierom plným plátkov manga alebo večer, keď sledujete televíziu a chcete si niečo zahryznúť.
Ak chcete mango kombinovať s iným ovocím, je dobré ho nakrájať na kocky.
Rada ho kombinujem so semiačkami granátového jablka bez pridania cukru alebo iného typu sladidla. Výhody granátového jablka nájdete tu
Bol som zvedavý, čo je to „kosť“ z manga, a tak som ho dobre vyčistil od dužiny, až kým neostal nadýchaným bielym kameňom.
Nechal som to zaschnúť a otvorilo sa to nožom. Zaujimave, ze? Ja by som nehádal, že to tak vyzerá.
Vo vnútri „škrupiny“ nájdeme zárodok, ktorý je možné zasadiť. Alebo si to aspoň myslím.
Vedieť, čo je to mango a odkiaľ pochádza
Mangový strom je jedným z gigantov ovocného sveta s výškou až 40 m a korunou v priemere 10 m. Pôsobivé, nie?
A aby toho nebolo málo, mango, ovocie, dosahuje 1 kg. V našich supermarketoch nájdete ovocie od 200 do 400 g, najmä indickej odrody.
Tip: Chcete schudnúť? Zahrňte do stravy mango
Ak chcete schudnúť, mali by ste sa snažiť jesť potraviny, ktoré obsahujú vlákninu a majú málo kalórií, pretože vám dodajú pocit sýtosti a nepriberajú. Mango je na to vhodné, pretože ovocie obsahuje 3 - 4 gramy vlákniny a iba 55 kalórií/100 g a navyše má pomerne nízky glykemický index.
