Prečo jesť pomalšie, aby ste boli šťastnejší; Protistresový tím
Priznávam ... Stále sa prichytávam, ako hltám jedlo. Spravidla to ide ruka v ruke s veľmi neuvedomelým jedlom, napríklad keď chatujem nabok, moja myseľ je inde alebo dokonca televízia.
Už dávno som si uvedomil, že pomalšie jesť je veľmi dobré.
Takže tento článok je akousi pripomienkou mňa samej - a dúfajme, že aj vy z toho niečo máte!
1. Schudnite
Stále viac a viac štúdií potvrdzuje, že ľudia môžu schudnúť už len tým, že budú jesť pomaly - bez toho, aby inak zmenili svoje stravovacie návyky.
Znie to príliš dobre, aby to bola pravda? Logika toho je veľmi jednoduchá: nášmu telu trvá zhruba dvadsať minút, kým nám pošle jasné signály, že už toho má dosť. Tí, ktorí zhltnú jedlo, sa k tomu nikdy nedostanú - a s najväčšou pravdepodobnosťou sa prejedajú.
Pri pomalom stravovaní máte čas na to, aby ste postupne cítili svoju plnosť a podľa toho sa prestali cítiť dostatočne plní.
Toto nie je výzva konzumovať nezdravé jedlo iba slimačím tempom - som absolútne za vyváženú stravu! Ale z kalorického hľadiska vám pomalé stravovanie môže pomôcť pri chudnutí.
2. Doprajte si jedlo
Tento dôvod je pre mňa takmer dôležitejší. Je naozaj ťažké vychutnať si jedlo, keď sa to deje príliš rýchlo a mimochodom.
Je tiež úplne v poriadku dopriať si niečo, čo zaručene nebude na zozname „100 najzdravších potravín“. Čo je však dôležité: jedzte pomaly a pochutnávajte si.
Myslím ... zvyčajne si chcete dopriať niečo špeciálne (svoje obľúbené jedlo, pizzu, čokoládu ...), pretože tieto veci sa vám obzvlášť páčia. Aký to má zmysel, keď ich zhltneš? Ak jete pomaly, budete si vychutnávať každé jedno sústo - ale celkovo jedzte menej.
Som tiež pevne presvedčený, že viac jedla vnímame, keď si na to urobíme čas: Každá chuťová konzistencia, konzistencia, vôňa - a to nás robí šťastnými.
3. Lepšie trávenie
Ak budete jesť pomalšie, lepšie budete žuť každé sústo, ktoré vám uľaví od trávenia. Určite viete, že trávenie začína v ústach?
Čím viac práce pri žuvaní urobíte, tým menej musí urobiť váš žalúdok - a to môže znížiť alebo dokonca eliminovať zažívacie ťažkosti.
4. Menej stresu
Jedzte pomalšie a doprajte si každé sústo ... toto môže byť úžasné cvičenie všímavosti. Dajte sa do tohto okamihu namiesto toho, aby ste sa ponáhľali cez jedlo a premýšľali o ďalšom bode, ktorý je vo vašom programe.
Ak jete - tak jedzte. Tento druh všímavosti vedie k menej stresujúcemu každodennému životu a robí vás permanentne šťastnými. Skús to!
5. Vzbúrte sa proti rýchlemu jedlu
Naše hektické, riadené, stresujúce a často až príliš rýchle tempo znamená, že konzumujeme rýchle občerstvenie - príliš rýchlo v pravom slova zmysle.
Rýchle jedlo je príznakom, vďaka ktorému žijeme nevedome a nezdravo - a to nás z dlhodobého hľadiska robí nešťastnými a vyčerpanými.
Často sa ponáhľame cez svoje dni a robíme jednu nevedomú úlohu za druhou. Nie je čas tešiť sa zo života samotného, komunikovať medzi sebou, byť človekom.
Pomalé stravovanie je druh filozofie, vedomé rozhodnutie vymaniť sa zo stresujúceho každodenného života.
Znamená to, že už nikdy viac pizza alebo hamburgery? V žiadnom prípade! Choďte na pekné jedlo alebo si ho sami uvarte. Robte to pomaly a s radosťou. Pretože aj to vás robí šťastnými.
Zrátané a podčiarknuté: jesť pomalšie
Kedy ste naposledy jedli naozaj pomaly? Dali ste si čas a sústredili sa na jedlo? Naozaj jedlo chutilo a bolo vnímané všetkými zmyslami? Ak to už bolo chvíľu, určite by ste to mali skúsiť znova. Stravovanie môže byť pre vás úplne novým zážitkom - s výhodami uvedenými vyššie.
V každom prípade by som si ten zoznam radšej vytlačil a zavesil do kuchyne - pre istotu.