Prečo NIE JE CARB nebezpečný - moje skúsenosti s TwinFit
Od čitateľov sme dostali veľa otázok, ako najlepšie začať s nízkosacharidovou diétou a koľko sacharidov môžete zjesť. Niekoľkokrát sme tiež počuli, že mnoho ľudí je mimoriadne motivovaných zmeniť svoje stravovacie návyky, najmä v začiatkoch, a snažia sa úplne vyhnúť sacharidom - a pri tomto radikálnom prístupe príliš často zlyhávajú.
Túto skúsenosť som mal tiež asi pred 3 rokmi. Z jedného dňa na druhý som znížil príjem sacharidov na minimum a striktne som ho dodržiaval 7 dní v týždni - koniec koncov som si stanovil ambiciózny cieľ a tentokrát ho určite dosiahnem. A rovnako aj ja ... len ako!
Neboli pre mňa žiadne výnimky. Koláče som sa nedotkla ani narodenín, ani som si nedele nedovolila. Bol som veľmi hrdý na to, že som konečne taký dôsledný, a výsledky mi dali za pravdu v tom, čo robím.
Moja rodina a priatelia to videli úplne inak. Moja mama bola neustále znepokojená tým, že som obsedantná a čoskoro sa stanem anorektičkou. Sestra ma obvinila, že som podráždená a mám zlú náladu. A bol som si istý, že to bola čistá závisť.
Asi po 3 mesiacoch nulovej diéty a denného cvičenia som dosiahol svoj cieľ a asi po 4 mesiacoch moje telo prekazilo moje plány. Môj imunitný systém bol taký slabý, že som neustále ochorel. V noci som nemohla spať, pretože som sa tak veľmi potila, že mi pyžamo a perina premokali. Moje telo vyčerpalo energiu a vysielalo varovné signály za druhým.
Našťastie som poškriabal roh. Na niekoľko dní som prestala cvičiť a prešla som na diétu s nízkym obsahom sacharidov. Dobré sacharidy z fazule, ovocia, ovsených vločiek atď. Sa stali opäť pravidelnou súčasťou môjho jedálnička. Koláče, sušienky, pizza, cestoviny a kol. Boli k dispozícii iba výnimočne cez víkendy alebo pri zvláštnych príležitostiach.
Konečne som bol opäť úplne zdravý, mohol som prespať celú noc a na tele sa prejavili denné športové jednotky - konečne mal dostatok energie na budovanie svalovej hmoty. Cítila som sa zdravá, silná, sebavedomá a živšia ako kedykoľvek predtým. Moja telesná hmotnosť sa opäť mierne zvýšila, čo je prirodzené pri budovaní svalovej hmoty. Našiel som formu výživy, ktorú som mohol bez problémov dodržiavať a ktorá bola prospešná pre moje telo.
Niekedy premýšľam, čo by sa stalo, keby som vtedy neutiahol rýchlobrzdu, keby som neposlúchol signály svojho tela.
Napísal som tento veľmi osobný príspevok, aby som vám ukázal, že bez ohľadu na to, akú zmenu stravy vyskúšate, radikálna zmena je zriedka zdravá a úspešná. Mnohí zlyhajú v diéte s nízkym obsahom sacharidov, pretože rovnako ako ja radikálne zakazujú všetky sacharidy z vašej stravy. Telo to nedokáže vôbec spracovať - bolo by to, akoby vám cez noc hovorilo španielsky namiesto nemecky. Každá zmena si vyžaduje čas a každý ju môže implementovať pri rôznych rýchlostiach a intenzitách. Počúvajte svoje telo a nepočúvajte, keď vám chce niečo povedať, pretože aké dobré je štíhle telo, keď nás zdravie sklame - vôbec nič!