Prečo sú čokoládové tyčinky obdĺžnikové a nie štvorcové GQ Germany
Skončili sme s najväčšou záhadou v histórii čokolády. Prečo čokoládové tyčinky nikdy nie sú trojuholníkové, okrúhle alebo hranaté - až na jednu výnimku?
Možno ste boli celý život v nevedomosti. Keď sa pozriete na čokoládové tyčinky a uvidíte iba jednu vec, čokoládu. Netušiac, že za dlhým tvarom kvádra sa skrýva jeden z najsmiešnejších právnych sporov v histórii svetovej gastronómie. (Tiež stojí za prečítanie: Cukor: 7 faktov, ktoré ste o sladidle nevedeli)
Prečo čokoláda nie je trojuholníková, okrúhla alebo hranatá
Prečo sú čokoládové tyčinky v skutočnosti obdĺžnikové? Pravdepodobne ste si celý život kládli otázku, prečo sú čokoládové tyčinky skôr obdĺžnikové ako trojuholníkové, okrúhle alebo hranaté. Trojuholníkové a okrúhle možno rýchlo vylúčiť z dôvodu komplikácií vo výrobnom procese. Ale čo štvorcový tvar? (Tiež zaujímavé: chuť na jedlo: vedci riešia hádanky, prečo ich majú niektorí ľudia)
Čokoládový štvorec: Ritter Sport a jeho ikonický tvar
Pokojne. Sme tu, aby sme vyriešili túto starodávnu záhadu, aby ste mohli opäť pokojne spať. Príbeh je nasledovný: V roku 1932 bola značka uvedená na trh Ritter Sport predstavil a začal vyrábať hranaté tabuľky čokolády. Postupne si výrobca čokolády začal uvedomovať, že iné spoločnosti sa rozhodli pre pravouhlé tyčinky, a tak sa rozhodol patentovať jej ikonický tvar.
V roku 1993 bol podaný patent o tom, že hranaté tabuľky čokolády sú výlučným vlastníctvom spoločnosti Ritter Sport. A brali to vážne. A to až tak, že keď sa v roku 2010 pokúsili postaviť štvorcovú tabuľu, Milka sa dostala pred súd.
Ovocie a tvary: mánia od spoločnosti Apple?
Mnoho z vás si už teraz pravdepodobne myslí, že Milka má všetko vypracované a že pokus o vhodný geometrický tvar je mániou spoločnosti Apple žalovať kohokoľvek s ovocím v logu. Hovorca Mondelezu, majiteľa Milky, sa bránil: námestie je univerzálneho a spoločného tvaru a žiadna spoločnosť nemá právo ho vlastniť.
A to je aj názor súdu. Aspoň to bolo prvé, čomu musel Ritter Sport čeliť. Prípad sa však dostal na najvyšší súd, ktorý rozhodol v prospech Ritter Sport a zakázal Milke uvádzať na trh hranaté tabuľky čokolády. Preto v súčasnosti existuje iba jedna značka, ktorú smie vyrábať: pretože ostatné spoločnosti vedia, aký právny proces by očakávali.
Prečítajte si viac článkov: