Prečo sú Japonci takí štíhli? Jeme zdravo
Každý, kto už bol v Japonsku, si tam určite niečo všimol. Okolo vás sú takmer len štíhli ľudia. Existuje tiež nespočetné množstvo sladkostí, čokolád, hotových jedál a nealkoholických nápojov všetkého druhu.Z vonkajšej strany je všetko ako naše. Musí tu teda byť nejaké tajomstvo, prečo sú Japonci štíhlejší ako my. Myslím, že sme to našli 😊
Japonsko - najzdravší ľudia na svete
Prečo máme do činenia výslovne s Japonskom? Jednoducho, zo všetkých priemyselných národov je tamojšia populácia najmenej postihnutá obezitou. Najhrubšou krajinou sú USA. Takmer 40 percent všetkých ľudí má nadváhu. Vyzerá to tu v Nemecku trochu lepšie, ale určite nie dobre. Každý štvrtý Nemec so sebou napokon nosí príliš veľa kíl, čo nám prináša 10. miesto v medzinárodnom rebríčku tukov.
Posledné miesto smeruje do Japonska. Ich nadváha nie je ani 4 percentá. Väčšina Japoncov zostáva celý život štíhla a zdravá. Sú to najzdravší ľudia s najdlhšou dĺžkou života na svete. Vďačia za to v neposlednom rade svojej strave. Preto sme sa pozreli na typický deň stravovania v Japonsku.
Zvláštnosti japonskej kuchyne
Keď vkročíte do tradičnej japonskej kuchyne a sledujete, ako sa pripravuje jedlo, hneď je badať jednu vec: všetko je čerstvo pripravené. Používa sa nespočetné množstvo potravín. Samotné japonské raňajky pravdepodobne počítajú viac prísad ako všetky klasické nemecké jedlá rozložené po celý deň.
Taktiež neexistuje takmer žiadna biela múka. Chlieb alebo cestoviny sa konzumujú pomerne zriedka. Stáva sa to maximálne raz denne. Na oplátku je japonská kuchyňa plná zeleniny, rýb a rias.
Chuť surovín hrá oveľa dôležitejšiu úlohu. S olejom, cukrom alebo soľou si ťažko pomôžeme. Zelenina sa nevarí, ale zvyčajne sa iba jemne podusí, takže sa v nej zachovajú cenné vitamíny.
Preto sú Japonci takí štíhli
Ak môžete vyvodiť závery z typických japonských jedál, potom nasledujúce. Každý, kto zje toľko rôznych jedál na jedno jedlo ako Nemci celý deň, dostane všetky potrebné živiny a uspokojí všetky príchute. To je veľmi účinné pri predchádzaní chute. Čím viac farieb je v potravinách, tým je jedlo zdravšie.
Jemný prípravok so silným zameraním na zeleninu poskytuje telu všetky dôležité živiny, ale má takmer žiadne kalórie. Ak si tiež myslíte, že japonský jazyk má viac ako 400 slov pre „žuvanie“ a „prehĺtanie“, bude zrejmé, aký význam má príjemné jedlo v krajine vychádzajúceho slnka. Ak si dáte čas pri jedle, všimnete si, že ste plní a nebudete sa prejedať.
Všetko je vlastne logické, že? Mohli by sme žiť rovnako zdraví a štíhli ako ľudia v Japonsku, len musíme znova myslieť na sviežosť, domáce jedlo a pôžitok. Jedlo je dôležité a vyžaduje si čas - jednak príprava, jednak samotné jedlo. To je tajomstvo!