Prejsť na najlepšie nápady na jedlo a pitie v kancelárii

13.12.2016 | Juliane Weiss

Za vaše zdravotné utrpenie je často zodpovedný každodenný kancelársky život. Pretože nemáte dostatok času chodiť do jedálne alebo snack baru častejšie, ako je pre vás dobré. Preto vám ukážeme, ako dostať zdravé jedlo v kancelárii.

Ak máte stresujúci každodenný kancelársky život, poznáte problém: Vlastne takmer nikdy nejete a potom dostanete chute, pretože raňajky boli len veľmi sparťanské. Ísť do bufetu alebo do jedálne je dobrá voľba, pretože je tam rýchle, lacné a sýte jedlo. Takáto strava sa však z dlhodobého hľadiska prejaví nielen na vašich bokoch, ale aj na zdraví. Priniesť si do kancelárie vlastné jedlo je oveľa lacnejšie a zdravšie.

Raňajky a občerstvenie v kancelárii

Raňajky, najdôležitejšie jedlo dňa, by sa nemali v stresujúcom každodennom kancelárskom živote zanedbávať. Ak vám ráno chýba čas alebo stále nie ste hladní, je lepšie vziať si niečo slušné so sebou do kancelárie, ako sa uspokojiť so sladkými raňajkovými cereáliami. Napríklad si môžete vziať len nejaké ovocie a jogurt so sebou, nemusíte nič pripravovať a stále máte zdravé prvé jedlo. Mali by ste myslieť aj na občerstvenie medzi jedlami, pretože tiež existuje nebezpečenstvo, že radšej rýchlo siahnete po čokoládovej tyčinke, ako by ste mali jesť niečo skutočne výživné. Môžete to napraviť tým, že nahradíte svoje zásoby sladkých tyčiniek a iných nezdravých chrumiek orieškami, ovocím alebo sušeným ovocím.

Šaláty z nádoby

Jednoduchým, chutným a predovšetkým zdravým kancelárskym občerstvením je šalát z pohára, ktorý je na potravinovej scéne známy tiež ako ‘Shaking Salad’. Aby bol šalát rovnako čerstvý ako v kancelárii, tak aj doma, je potrebné dodržiavať poradie, v akom sú jednotlivé ingrediencie vrstvené. Pretože tento šalát je o tom, aby dokonale sedel na tanieri, keď ho vylejete z pohára. Za týmto účelom najskôr do pohára dajte sacharidy (napríklad paradajky alebo kocky syra) a polevu a potom na vrch dajte šalát. Takto šalát zostane čerstvý a po vyliatí leží pod oblohou. Keď už máte k dispozícii šaláty, je lepšie šalátovú omáčku uchovávať osobitne v menšom pohári, aby šalát nebol kašovitý. Obzvlášť vhodné pre kanceláriu: coleslaw. Pretože je chutnejšie, čím dlhšie prechádza. To isté platí pre zemiakový šalát a cestovinový šalát. Tieto odrody sú veľmi vhodné aj ako šaláty so sebou.

najlepšie

Šalát v pohári je zdravý a chutný obed do kancelárie.

Zábaly a letné rolky

Zábaly - a letná rolka ako ázijská verzia - sú perfektné ako kancelárske jedlo. Pretože sú šikovné, plné zdravých surovín a môžete si ich vychutnať studené. Fantázii sa pri plnení medze nekladú. Napríklad letné závitky môžeme naplniť pásikmi mrkvy a uhorky, tofu alebo kreviet a fazuľových klíčkov. Podľa nálady môžete použiť aj iné prísady. Obaly sú veľmi variabilné aj z hľadiska ich plnenia. Obzvlášť sýta je mexická verzia s červenými fazuľkami, mletým mäsom a šalátom. Vo vegetariánskej verzii môžete napríklad mleté ​​mäso nahradiť sójovými granulami a pridať avokádo.

DIY instantná rezancová polievka z pohára

Keď si spomeniete na instantné rezancové polievky, príde vám na myseľ iba taštičková polievka v supermarkete. Do kancelárie si ľahko pripravíte vlastnú zdravú instantnú polievku. Jednoducho naplňte pohár obľúbenými ingredienciami, zalejte ho v kancelárii horúcou vodou - a máte hotovo. Pre svoju okamžitú polievku z vlastnej remeselnej výroby môžete napríklad použiť nasledujúce prísady:

Pre chuť:

  • Miso pasta
  • Cesnaková pasta
  • sójová omáčka

Ako cestoviny

  • Ryžové rezance
  • Rezance Konjac
  • predvarené cestoviny

Zeleninová obloha

  • Hrášok (predvarený)
  • Mrkva
  • Huby
  • varené kura
  • varené ryby